Incepe prin amestecarea nucilor intr-un procesor de alimente pana sunt fin tocate, apoi adauga restul ingredientelor si pulseaza timp de aproximativ 1 minut sau pana cand se amesteca bine. Pune compozitia rezultata la frigider timp de 10 minute, apoi formeaza 15-20 trufe mici, rotunde, cu mainile.

Trufe cu macese

Ingrediente:

• 100 g nuci de caju crude
• 100 g caise uscate
• 4 linguri pudra de macese
• 2 linguri de ulei extra virgin de cocos, la temperatura camerei
• 1 lingurita de ghimbir, pudra
• 1/2 lingurita de extract de vanilie
• 1/2 lingurita Cayenne
• 1 lingurita scortisoara macinata

Amestec pentru final:

• 1 lingura pudra de cacao
• 1 lingura pudra de macese

Incepe prin amestecarea nucilor intr-un procesor de alimente pana sunt fin tocate, apoi adauga restul ingredientelor si pulseaza timp de aproximativ 1 minut sau pana cand se amesteca bine. Pune compozitia rezultata la frigider timp de 10 minute, apoi formeaza 15-20 trufe mici, rotunde, cu mainile. Dupa ce sunt gata, trece-le prin amestecul de cacao si macese. Se tin la rece pana in momentul servirii.

Interesant de citit:
	Clatite cu ricotta si afine V-ati plictisit de vechea reteta de clatite? Desi sunt delicioase uneori ar merge o mica schimbare / imbunatatire. Iata ce va propunem noi ! Pofta Buna! ... citeste
	Rosii congelate Rosiile congelare nu sunt doar foarte usor de "preparat", dar sunt si cel mai bun mod in care aroma lor poate fi pastrata peste iarna. ... citeste
	Gem de macese  Pregateste macesele: taie-le in jumatate, elimina capetele verzi, semintele si perisorii. Dupa ce le-ai curatat se taie inbucati mai mici. Pregateste portocala: taie capetele portocalei, apoi pe… ... citeste