Pentru copii, ce este mai sănătos? laptele de vacă sau laptele de capră? - iata ce știm

Acasa > Copilul 1-3 ani

TEMA: Alimentatia intre 1-3 ani | 0 | 7/5/2024

Pentru copii, ce este mai sănătos? laptele de vacă sau laptele de capră? - iata ce știm

Pentru copii, ce este mai sanatos? laptele de vaca sau laptele de capra? - iata ce lucruri sunt importante in alegerea facuta.

Pentru copii, ce este mai sanatos? laptele de vaca sau laptele de capra?

Academia Americana de Pediatrie si majoritatea organizațiilor medicale și experții în sănătate recomandă introducerea laptelui de vacă integral în alimentația copilului după vârsta de 1 an. Acelasi lucru este valabil si pentru laptele de capra.

In plus, laptele de capră poate fi mai ușor de digerat pentru unii copii și poate fi o alternativă pentru cei care au intoleranță la lactoză sau alte sensibilități la proteinele din laptele de vacă.

Deci, pentru copii, ce este mai sanatos? laptele de vaca sau laptele de capra?

Ambele tipuri de lapte au avantaje și dezavantaje, iar alegerea între ele depinde de preferințele individuale și de nevoile nutriționale ale copilului.

Dar acestea sunt câteva aspecte de luat în considerare:

🔸Digestibilitate:

Laptele de capră este adesea considerat mai ușor de digerat decât laptele de vacă, datorită compoziției sale chimice mai apropiate de laptele matern uman. De exemplu, proteinele și grăsimile din laptele de capră sunt mai mici și mai ușor digerabile decât cele din laptele de vacă.

🔸Alergii și intoleranțe:

Unii copii pot fi alergici sau pot avea intolerante la proteinele din laptele de vacă, în timp ce laptele de capră poate fi o alternativă mai bine tolerată. Cu toate acestea, este important să consultați un medic înainte de a schimba tipul de lapte al copilului, în special dacă există suspiciuni de alergii sau intoleranțe alimentare.

🔸Continut de hormoni

Laptele de capră poate conține mai puțini hormoni în comparație cu laptele de vacă. Acest lucru se datorează faptului că caprele sunt adesea crescute în sisteme mai naturale și mai puțin intensive decât vacile de lapte. În plus, industria laptelui de capră poate implica mai puțină utilizare a hormonilor de creștere și a antibioticelor, care sunt uneori administrate vacilor pentru a stimula producția de lapte sau pentru a trata anumite afecțiuni.
În plus, laptele de capră poate fi mai puțin procesat decât laptele de vacă, ceea ce poate reduce și mai mult posibilitatea de contaminare cu hormoni și alte substanțe chimice.

🔸Valoare nutritivă:

Ambele tipuri de lapte sunt o sursă importantă de proteine, calciu și alte nutrienți esențiali pentru creșterea și dezvoltarea copilului. Cu toate acestea, conținutul specific de nutrienți poate varia în funcție de dieta animalului și de procesul de producție.

În mod obișnuit, laptele de vacă conține aproximativ 3,2 grame de proteine în 100 de mililitri, în timp ce laptele de capră conține aproximativ 3,1 grame de proteine în aceeași cantitate de 100 de mililitri. Este important să rețineți că aceste valori sunt aproximative și pot varia în funcție de diferiți factori. Pentru informații specifice privind conținutul de proteine într-un anumit produs de lapte, consultați eticheta produsului sau informațiile furnizate de producător.

🔸Gust și preferințe:

Gustul poate fi un factor important în acceptarea laptelui de către copii. Unii copii pot prefera gustul mai dulce și mai delicat al laptelui de capră, în timp ce alții îl pot prefera pe cel al laptelui de vacă.

Concluzia este că:

În general, laptele de capră este considerat o opțiune alternativă mai naturală și mai puțin susceptibilă la aditivi și substanțe chimice decât laptele de vacă.

Atentie: Laptele crud NU trebuie dat la sugari sau copii doar pentru că cineva pretinde că are numeroase la beneficii. Dacă doriți să includeti lapte de capră în dieta copilului dumneavoastră, asigurați-vă că este pasteurizat corect.

Cand putem da lapte de capra unui copil?

Conform Academiei Americane de Pediatrie, laptele de capră NU este recomandat copiilor cu vârsta sub 1 an, deoarece nu contine nutrientii adecvati pentru creștere și dezvoltare. Îi lipsesc folatul, vitaminele C și D, vitamina B6, fierul, niacina, tiamina și acidul pantotenic.
Aici o comparatie intre valorile nutritionale ale laptelului de capra versus laptele de vaca. 

autor: Desprecopii.com, Redactor Medic pediatru Stefana Zamfir
In exclusivitate pentru Desprecopii.com - Toate drepturile rezervate Desprecopii.com © 2024
Referinte - Academia Americana de Pediatrie

✔️ Dacă ți-a plăcut articolul sau ți-a fost de folos, apreciază-l cu un share! Aceste informații le pot fi utile și altor mămici sau tătici. Îți mulțumim anticipat! ❣️