Burgeri din carne de pui

Burgeri din carne de pui

Burgeri din carne de pui

  • Toti copiii iubesc burgerii, si preparati dupa aceasta reteta vor fi o sursa importanta de ingrediente hranitoare. Nu uitati sa preparati o cantitate mai mare pentru congelare.
    Sfaturi pentru gatit:
    - burgerii pot fi congelati maxim o luna

Toti copiii iubesc burgerii, si preparati dupa aceasta reteta vor fi o sursa importanta de ingrediente hranitoare. Nu uitati sa preparati o cantitate mai mare pentru congelare.

Timp de preparare: 20 minute, plus 30 minute pentru racire
Timp de gatire: 12-15 minute

Ingrediente:

  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 ceapa, taiata marunt
  • 1 tulpina telina, taiata marunt
  • 1 catel de usturoi zdrobit
  • 140 grame piept de pui, tocat
  • 1 morcov ras
  • 1 lingura coaja de lamaie rasa
  • 1-2 linguri patrunjel proaspat, taiat marunt
  • 40 grame stafide sau afine uscate
  • 1 ou batut
  • 2-3 linguri faina integrala
  • sare de mare si piper negru dupa gust

      Servire:

    • 4 chifle din grane
    • frunze de laptuca
    • felii de rosii
    • ketchup

        Mod de preparare:

        Se calesc timp de 5 minute intr-o tigaie cu ulei incins ceapa, telina si usturoiul. Se transfera apoi intr-un castron si se amesteca bine impreuna cu carnea de pui, morcovul, coaja de lamaie, patrunjelul, stafidele sau afinele, sarea, piperul si oul.

        Cu mainile umede formati 4 burgeri, acoperiti-i cu putina faina pe ambele parti si apoi lasati-i in frigider acoperiti cu folie de plastic cel putin 30 minute.

        Dupa ce s-au racit se prajesc la foc mediu cate 5-6 minute pe fiecare parte.

        Se serveste burger-ul in mijlocul unei chifle cu frunze de laptuca, felii de rosii si ketchup.

        Sfaturi pentru gatit:

      • burgerii pot fi congelati maxim o luna

          Va dorim pofta buna!

          autor: Desprecopii.com
          Toate drepturile rezervate (c) 2010

          Tot despre alimentatia sanatoasa a copilului, mai cititi:

          Bolile copilului

           La Medicul va Raspunde veti gasi sute de raspunsuri la intrebarile puse medicilor Desprecopii.com

          Despre refuzul copilului de a manca veti citi:

        • Probleme de lux ale copilariei
        • Inaltime, greutate si energie
        • Jurnal sau specialist
        • Refuzul anumitor feluri de mancare
        • Refuzul categoric al mancarii
        • Idei de mancare pentru copilasi
        • Idei de papica pentru copilasi

          Pentru retete delicioase si inspiratie, cititi urmatoarele topicuri de pe forumul Desprecopii.com:

           Forumuri specializate ale comunitatii

          Clinica Virtuala DC
          Consultanta medicala online.

          In floarea copilariei (4-12 ani)
          Nici prea mici si nici mari de tot :-). Intrebari, dileme, raspunsuri, prietenie, sanatate

          La Bucatarie
          Vreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Bucatarii si bucataresele au cuvantul!


        • Daca ti-a placut articolul, apreciaza-l cu un share!

          Comentarii vizitatori

          Citeste toate comentariile

          Ultimile 1 comentarii

          1. mihaela
            mihaelatrimis la 19/11/2010

            f buna reteta

            Raspunde la acest comentariu

          Scrie un comentariu

          Adresa de mail nu se publica (ramai anonim) dar completarea corecta este necesara, mai ales in cazul in care astepti raspuns. | Toate campurile trebuie completate!

          Ai o intrebare? APASA AICI pentru rubrica de intrebari SAU intreaba pe FORUMUL DESPRECOPII