Vei citi:
Este broccoli sănătos pentru bebeluși?
Este broccoli un pericol comun de sufocare pentru bebeluși?
Este broccoli un alergen comun?
Cum pregătim broccoli pentru bebeluși?

Este broccoli sănătos pentru bebeluși?

Broccoli are o mulțime de nutrienți. Conține o serie de vitamine și minerale de care bebelușii au nevoie, inclusiv vitaminele A, C, K, B6, acid folic și chiar fier și zinc, acestea din urmă fiind cruciale pentru creșterea și dezvoltarea optimă.

Servește broccoli cu un aliment bogat în vitamina C

Broccoli conține fier non-hem care singur este mai greu de absorbit. Pentru a fi mai ușor de absorbit totuși, pur și simplu servește-l cu un aliment bogat în vitamina C, la aceeași masă. Servirea unui aliment bogat în vitamina C ar putea însemna pur și simplu un desert cu zmeură sau căpșuni feliate. Când îi oferi copilului acestea la aceeași masă, el va maximiza cantitatea de fier din broccoliul său delicios.

Știai că: broccoli este de fapt o floare comestibilă!

Este broccoli un pericol comun de sufocare pentru bebeluși?

În timp ce broccoli nu se află în fruntea listei pericolelor de sufocare, teoretic orice aliment poate prezenta un risc dacă nu este pregătit și/sau tăiat corect pentru copil. Pentru a minimiza șansa de a se sufoca, gatește la aburi buchețelele de broccoli până când se înmoaie, apoi taie-le în jumătate, pe lungime, de-a lungul tulpinii. De asemenea, poți tăia tulpina complet dacă vrei.

Este broccoli un alergen comun?

Nu. Alergiile la broccoli sunt rare, deși, teoretic, putem fi alergici la orice aliment.

Cum pregătim broccoli pentru bebeluși?

Fiecare copil se dezvoltă diferit. Sugestiile de pregătire au doar scop informativ și nu înlocuiesc sfatul profesionist, individual, al medicului pediatru sau profesionistul din domeniul sănătății, nutriționist sau expert în hrănirea și alimentația pediatrică. Nu ignora niciodată sfaturile medicale profesionale sau nu întârzia să le cauți din cauza a ceva ce ai citit sau văzut online.

6 - 8 luni: Servește buchețele mari, întregi de broccoli aburit, pentru ca bebelușul să le mănânce. Cei mai micivor ridica probabil buchețelul de tulpină și apoi vor mânca. Dacă tulpina de broccoli te sperie, taie-le în jumătate, prin tulpină pe lungime.

9 - 12 luni: La această vârstă bebelușul începe să prindă mai bine cu degetele, acolo unde degetul mare și degetul arătător se întâlnesc. Încearcă să reduci dimensiunea buchețelelor. Dacă bebelușului tău îi este greu să ridice bucăți mici, lasă-le la fel de mari. Bucățile mari de mâncare sunt ok – asigură-te doar că sunt gătite bine și moi.

12 - 24 de luni: Pe măsură ce bebelușul devine un mâncător avansat, poți reduce puțin timpul în care gătești broccoli la aburi. Urmează capacitatea bebelușului tău (și instinctul tău matern) și încorporează broccoli în orice fel de mâncare, după cum preferi.

Gătirea la aburi (spre deosebire de fierbere) va ajuta la păstrarea nutrienților - este cea mai sigură opțiune.

De ce urăsc copiii atât de mult broccoli?

Copiii au de două ori mai multe papile gustative decât noi, adulții, ceea ce îi face cu adevărat sensibili la gusturile amare. Broccoli conține compuși de glucozinolat care au un gust amar și copilul poate fi foarte sensibil la aceștia. Nu e vina ta, mami! Amărăciunea care se găsește în mod natural în broccoli explică de ce este una dintre legumele pe care copiii le detestă cel mai mult.

Oferă-i lui bebe legume cu gust amar ca prime alimente, nu dulci. Apoi rămâi consecventă și oferă-i broccoli în fiecare săptămână. Chiar și atunci când vezi că-i place și te gândești să treci la următoarea legumă. Broccoli ar trebui să facă parte din porția săptămânală de legume pentru întreaga familie.

Familiaritatea este secretul. Cu cât îi poți face pe copilul tău să mănânce mai mult broccoli de la începutul diversificării, cu atât îi va plăcea mai mult.

► Citeste in continuare 15 rețete cu broccoli pentru bebeluși si copilași - care sunt bogate în vitamine esențiale și sustin imunitatea

Diversificarea alimentatiei bebelusului - ghid complet

Diversificarea alimentatiei bebelusului este recomandata de medicii pediatri in jurul varstei de 7 luni. Atunci va sti sa mestece si sa înghitã alimente mai consistente si sã se obisnuiascã cu gusturi noi - vezi ghidul complet aici.  

Alergiile la bebelusi

Cum pot spune daca bebelusul meu are o alergie sau doar o raceala?

Ar putea fi dificil sa se faca diferenta intre o raceala si alergii la bebelusi dar exista totusi citeva semne de diferentiere. Daca se pare ca bebelusul dvs este racit aproape tot timpul, atunci exista posibilitatea ca el sa aiba de fapt o alergie nazala (cunoscuta si sub numele de rinita alergica). Racelile trec de obicei in perioade cuprinse intre o saptamina si 10 zile citeste in continuare aici.

Citeste si: Reactii la alergiile alimentare 

Aplicatie mobila - Diversificarea Alimentatiei Bebelusului

Diversificarea bebelusulului este un subiect doldora de informatii si intrebari pentru mamici. Odata ce vine timpul sa oferim alte alimente in afara de lapte matern sau lapte formula - vrem sa stim cand este momentul ideal pentru primele alimente, cum i le oferim, cum le pregatim pentru stomacelul bebelusului si cum le putem combina. E bine draga mamico si tatic de bebelus - e exact momentul ca pe telefonul tau sa nu iti lipseasca aplicatia special creata pentru aceasta perioada: Diversificarea alimentatiei bebelusului. (autor Desprecopii)

 Functionalitati ale aplicatiei: ghidul diversificarii, ghid de autodiversificarea bebelusului, lista de alimente si cand se introduc acestea, schema (tabelul) diversificarii, retete pe varste cu video-uri speciale si unice, meniuri zilnice si saptamanale, stiri legate de alimentatia bebelusului. 

► Poti descarca această aplicație (pentru sistemele Android) AICI.

► Aici poti descarca aplicatia pentru IOS (Iphone) 

✔️ Dacă ți-a plăcut articolul sau ți-a fost de folos, apreciază-l cu un share! Aceste informații le pot fi utile și altor mămici sau tătici. Îți mulțumim anticipat! ❣️