Tort cu spuma de zmeura

Tort cu spuma de zmeura

Tort cu spuma de zmeura

  • Amestecati bine brandy-ul si sucul de portocale intr-un castron, apoi inmuiati piscoturile in acest amestec si imbracati bolul cu folia de plastic pana acoperiti merginile.

Servire: 6 portii

Ingrediente:

  • 45ml brandy
  • 75ml suc de portocale proaspat
  • 1-2 pachete de piscoturi
  • 100g unt
  • 100g zahar pudra
  • 100g migdale sol
  • 200ml frisca
  • 200g zmeura
  • frisca, pentru servire

Pentru sos:

  • 75g zahar pudra
  • 100ml schnapps de piersici
  • 225g zmeura

Mod de preparare:

Imbracati cu folie de plastic un bol rotund de cca 1.5 litri.

Amestecati bine brandy-ul si sucul de portocale intr-un castron, apoi inmuiati piscoturile in acest amestec si imbracati bolul cu folia de plastic pana acoperiti merginile.

Intr-un castron separat bateti untul si zaharul, adaugati apoi migdalele pisate, incorporati frisca batuta si apoi zmeura.

Turnati amestecul in vas peste piscoturi, acoperiti si lasati peste noapte la frigider.

A doua zi, amestecati zaharul pudra cu schnapps-ul, adaugati zmeura, si lasati la macerat timp de cel putin 1 ora.

Scoateti tortul din bol (asezati o farfurie pe bol apoi rotiti cu susul in jos). Se taie felii si se serveste cu sosul de zmeura macerat.

Va dorim Pofta Buna!

Va recomandam sa mai cititi si:

Retete rapide si sanatoase

Alimentatia copilului si adolescentului

Daca ti-a placut articolul, apreciaza-l cu un share!

Comentarii vizitatori

Citeste toate comentariile

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!

Scrie un comentariu

Adresa de mail nu se publica (ramai anonim) dar completarea corecta este necesara, mai ales in cazul in care astepti raspuns. | Toate campurile trebuie completate!

Ai o intrebare? APASA AICI pentru rubrica de intrebari SAU intreaba pe FORUMUL DESPRECOPII