Retete mediteraneene

Piri Piri este Swahili pentru „ardei ardei” și este numit după ardeiul "ochi de pasăre" african, cultivat cândva sălbatic. În mod...

Kotopita (pronuntat KOH-toh-PEE-tah) este una dintre traditionalele placinte grecesti. Pita este termenul general grecesc pentru placinta. Aceste placinte pot fi umplute cu verdeata, branza, carne sau...

Pregatiti pastele conform indicatiilor de pe pachet, adăugând bucatelele de dovlecei in ultimele 2 minute. Scurgeti bine....

Acest fel de mancare se face cu mini-perisoare numite kefta, care stau suculente intr-un vas cu sos de rosii, chimen si scortisoara, inconjurate de oua coapte. Serviti fierbinte, cu o bucata de paine...

Pentru umplutura: se prajeste ceapa in putin ulei si se lasa sa se raceasca intr-un bol. Adauga carnea de porc tocata, pesmetul, caisele uscate, ierburile si chimenul, si amesteca bine. Se...

Incalziti cuptorul la 375ｰ F sau 190ｰ C.Intr-o tigaie mare, topiti untul la foc mediu, caliti ceapa si usturoiul amestecand des, timp de 3 pana la 5 minute....

Panacota este un desert delicios, italian. Panacota cu sos de pepene este o adevarata piesa culinara!O portie contine: 765 kCal - Proteine 9 g - Grasime 30 g - Carbohidrati 115 g...

O portie contine: 705 KCal, Proteine: 31 g, Grasime 40 g - Carbohidrati: 56 g Cantitati pentru 4 portii....

Couscousul se pune intr-o oala cu apa fiebinte si se lasa 10 minute pana se face.Se spala ardeiul si se taie in cubulete...- o portie contine: 530 kCal, 28 grame de proteine, 28 grame de grasimi si 37...

Stil: MediteraneanPentru: 4 persoaneCalorii pe portie: 600 KCalProteine: 40 grameGrasimi: 29 grameColhidrati: 40 grame...