Kotopita (pronuntat KOH-toh-PEE-tah) este una dintre traditionalele placinte grecesti. Pita este termenul general grecesc pentru placinta. Aceste placinte pot fi umplute cu verdeata, branza, carne sau...
Incalzete cuptorul la 180 °C. Taie ardeiul iute cubulete (fara seminte) si pune-l intr-un blender impreuna cu usturoiul, uleiul, paprika si sarea - se transforma in piure (piri piri)....
Acest fel de mancare se face cu mini-perisoare numite kefta, care stau suculente intr-un vas cu sos de rosii, chimen si scortisoara, inconjurate de oua coapte. Serviti fierbinte, cu o bucata de paine...
Pentru umplutura: se prajeste ceapa in putin ulei si se lasa sa se raceasca intr-un bol. Adauga carnea de porc tocata, pesmetul, caisele uscate, ierburile si chimenul, si amesteca bine. Se...
Incalziti cuptorul la 375ｰ F sau 190ｰ C.Intr-o tigaie mare, topiti untul la foc mediu, caliti ceapa si usturoiul amestecand des, timp de 3 pana la 5 minute....
Panacota este un desert delicios, italian. Panacota cu sos de pepene este o adevarata piesa culinara!O portie contine: 765 kCal - Proteine 9 g - Grasime 30 g - Carbohidrati 115 g...
Couscousul se pune intr-o oala cu apa fiebinte si se lasa 10 minute pana se face.Se spala ardeiul si se taie in cubulete...- o portie contine: 530 kCal, 28 grame de proteine, 28 grame de grasimi si 37...
