Supa de linte rosie

Supa de linte rosie

Supa de linte rosie

  • O supa usoara, rapida, gustoasa si ... mai ales, de sezon! Pofta buna!

Servire: 4 portii

Ingrediente:

  • 3 linguri de ulei de masline
  • 1 ceapa mare, tocata
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 1 lingurita de chimen
  • 1/4 lingurita de sare
  • 1/4 lingurita piper negru
  • un varf de cutit de praf de chili sau ardei iute, dupa gust
  • 1 litru supa de legume/pui
  • 1 ceasca linte rosie
  • 1 morcov mare, curatat si taiat cubulete
  • sucul de la 1/2 lamaie, dupa gust
  • 3 linguri de coriandru tocat proaspat sau patrunjel

Intr-o oala mare, incalzeste 3 linguri de ulei la foc mare, adaugati ceapa si usturoiul, si soteaza pana devin aurii, aproximativ 4 minute.

Adauga si pasta de tomate, chimen, sare, piper negru si praf de chili sau ardei rosu, si mai amesteca pentru inca 2 minute.

Adauga supa, 2 cesti de apa, lintea si morcovul. Adu la foc mic, apoi acopera partial oala si da focul la mediu-mic. Fierbe la foc mic pana cand lintea este moale, aproximativ 30 de minute. Gusta si adauga sare, daca este necesar.

Folosind un blender sau un procesor de alimente, transforma in piure jumatate din compozitie apoi adauga supa inapoi in oala.

Reincalzeste supa, daca este necesar, apoi amesteca sucul de lamaie si coriandrul. Serveste supa stropita cu ulei de masline de buna calitate si praf de chili, daca doresti.

Va dorim Pofta Buna!

Mai cititi si:

Retete speciale de gratar
12 super-retete de gratar
5 moduri diferite de a gati pestele
Burgeri francezi cu sunca
Mini burgers cu salata de cartofi
Pui toscan la gratar
Frigarui din carne cu salata de pastai
Salata de dovlecei la gratar
Ton in sos de busuioc cu rosii
Pastrav umplut
Kebab de pui cu tapenada
Pui tikka cu salata de castraveti
Branza de capra la gratar cu mere si nuci macadamia
Pizza la gratar

Alimentatie sanatoasa
Scaderea nivelului de colesterol
Alimentele care va ajuta sa dormiti mai bine
Cafeaua ne ajuta sa traim mai mult
Cat este de nesanatos sa...
Salata verde - regina legumelor
Carbohidratii si tineretea
100 de alimente fara calorii
Iaurtul - un aliment minune?
Vinul rosu, poate trata paradontoza?specialistul raspunde
Ce fel de paine sa mancam?
Magneziul previne infarctul
25 de secrete pentru o viata mai lunga
Vitaminele pilule: avertismentul specialistilor
Alimente miraculoase care mentin sanatatea
Bananele, un aliment perfect

Cure de sanatate
Cand avem nevoie de o cura de detoxifiere?
Terapia indiana cu pietre calde
Dieta pentru ochi sanatosi
Cura cu pepene rosu
Ceaiul de zmeura - cura de detoxificare completa
Avantajele folosirii saunei
Dieta de detoxificare in 5 zile
Dieta de lupta impotriva cancerului la san
Dieta de detoxifiere pentru femei
Ce stim despre terapia cu acupunctura si cum ne poate ajuta?
Este hipnoza o metoda terapeutica?
Detoxifierea de primavara
Reteta miraculoasa cu usturoi

Daca ti-a placut articolul, apreciaza-l cu un share!

Tema:Supe creme

Comentarii vizitatori

Citeste toate comentariile

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!

Scrie un comentariu

Adresa de mail nu se publica (ramai anonim) dar completarea corecta este necesara, mai ales in cazul in care astepti raspuns. | Toate campurile trebuie completate!

Ai o intrebare? APASA AICI pentru rubrica de intrebari SAU intreaba pe FORUMUL DESPRECOPII