Salată de sfeclă roșie, brânză, măr și miere - un deliciu

Salată de sfeclă roșie, brânză, măr și miere - un deliciu
Nu doar vara este recomandat sa mancam salata! Si iarna o putem face si consuma, dar va fi mult mai sanatoasa! Iata o reteta care nu trebuie sa uitati sa o treceti in meniu: salata de sfecla rosie, branza, mar si miere.
Salata de sfecla rosie, branza, mar si miere - un deliciu
Ingrediente:
.jpg) 700g sfecla rosie coapta, curatata si taiata felii
 700g sfecla rosie coapta, curatata si taiata felii
 .jpg) 225g sfecla mica (Chioggia) fierte in apa cu 1 lingurita de sare, taiate jumatati
 225g sfecla mica (Chioggia) fierte in apa cu 1 lingurita de sare, taiate jumatati
 .jpg) sare si piper dupa gust
 sare si piper dupa gust
 .jpg) 5 linguri ulei de masline
 5 linguri ulei de masline
 .jpg) 3 linguri miere
 3 linguri miere
 .jpg) 1 lamaie + 3 linguri suc lamaie, impartit in doua
 1 lamaie + 3 linguri suc lamaie, impartit in doua
 .jpg) 1 mar verde
 1 mar verde
 .jpg) 110g branza de capra
 110g branza de capra
 .jpg) 2 cesti germeni de grau sau soia, etc
 2 cesti germeni de grau sau soia, etc
Mod de preparare:
Amesteca mierea cu uleiul si 3 linguri suc de lamaie; adauga 1 lingurita sare si piper negru proaspat macinat. Pastreaza 1/4 ceasca dressing; imparte dressing-ul ramas in 2 castroane in care se afla sfecla calda.
 
 Taie lamaia in jumatate si stoarce sucul din ea intr-un castron cu apa rece; lasa si jumatatile de lamaie in apa. Curata marul, taie-l bucatele mici si scufunda-l in apa cu lamaie. 
 
 Cand esti gata de servire scoate marul din apa, aranjeaza sfecla pe un platou si incorporeaza dressing-ul ramas. Pune bucatile de mere, branza de capra si germenii. Pofta buna!
 
 Ciocolata de casa: 6 retete numai bune de incercat in aceste zile :)
Chiar daca mai este un pic pana la sezonul sarbatorilor si al dulciurilor bineinteles - o portie de ciocolata de casa e intotdeauna binevenita. Iata 6 retete de ciocolata de casa absolut fabuloase:
Alte retete super speciale pe care trebuie sa le incerci:
25 de torturi speciale
 6 super retete care distrug virusii
 10 super retete de pizza de casa
 15 retete simple de coktail-uri speciale
 10 retete delicioase de zacusca
 5 retete speciale cu usturoi care va feresc de raceli si gripa
 15 alimente care trebuie cumparate mai des
 Cea mai rapida pizza cu blat din doar 2 ingrediente pe care le ai mereu in casa
 9 Retete spectaculoase de porc gatit in wok
 14 retete cu piept de pui - rapide si altfel
 8 retete de cozonaci din toata Romania
Retete fabuloase, o selectie speciala
33 retete fabuloase cu capsuni!
 6 retete de briose pufoase si rapide
 16 retete formidabile de prajituri
 6 retete incredibil de simple de tiramisu
 8 retete magnifice de clatite care vor face deliciul oricarui copil
 Batoane sanatoase de musli - asa le faci in casa atat de simplu
 10 super retete de pizza de casa
 Ciocolata de casa: 6 retete numai bune de incercat in aceste zile :)
 10 retete fabuloase cu mere
 9 retete cu zmeura pe care trebuie sa le incerci
 10 retete perfecte cu afine
 18 retete de torturi rapide cu fructe
Ce sentimente ti-a produs acest articol?
Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!
Scrie un comentariu
Ai o întrebare pentru alte mămici?
ÎNTREABĂ AICI la rubrica de întrebări SAU pe FORUMUL DESPRECOPII