Cartofi copti cu branza topita

Cartofi copti cu branza topita

Cartofi copti cu branza topita

  • Cartofii se coc in folie de aluminiu in cuptorul incins, iar dupa ce sunt gata se lasa la racit.

    Cand sunt reci se scobesc, iar miezul scos se amesteca cu ingredientele din umplutura (cu exceptia jumatatii de cana de gruyere).

Cartofi copti cu branza topita


Ingrediente:

  • 4 cartofi mari, spalati si taiati in jumatate
  • 3/4 ceasca smantana
  • 1/4 ceasca lapte
  • 1/2 ceasca sunca taiata cubulete
  • 1 ceasca branza gruyere, impartita in mod egal
  • 1/2 ceasca branza topita
  • 2 lingurite mustar Dijon
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare:
 
Cartofii se coc in folie de aluminiu in cuptorul incins, iar dupa ce sunt gata se lasa la racit.

Cand sunt reci se scobesc, iar miezul scos se amesteca cu ingredientele din umplutura (cu exceptia jumatatii de cana de gruyere). Se imparte amestecul in fiecare cartof scobit, iar peste se presara branza ramasa. Cartofii astfel umpluti se pun in cuptorul incins si se lasa pana se rumenesc frumos. Optional se adauga la final si putin arpagic.

Pofta buna!

Va recomandam sa mai cititi si urmatoarele:

Oua umplute cu ton

Oua umplute cu ton

Combina tonul, galbenusurile de ou, maioneza, branza topita, lamaia, usturoiul, mustarul, mararul, sarea si piperul (tabasco optional). Umple jumatatile de albus cu amestecul rezultat - rezulta 12…

Pasta cu ciuperci si bacon

Pasta cu ciuperci si bacon

Se fierb pastele conform istructiunilor de pe ambalaj. Intre timp incalzeste uleiul si caleste bacnul impreuna cu ciupercile pana se rumenesc frumos. Redu focul si adauga usturoiul, mazarea, braza…

Sandwich cu bacon si branza topita

Sandwich cu bacon si branza topita

Gateste bacon-ul intr-o tigaie la foc mediu timp de cca 6-8 minute pana se rumeneste frumos. Amesteca branza topita cu arpagicul tocat si intinde compozitia pe ambele felii de paine. Aseaza pe una din…

 Forumuri specializate:

/Images/bucatarie.jpgVreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Bucatarii si bucataresele au cuvantul!
Ce gatim astazi?  Trebuie sa va impartasesc noua reteta de prajitura. Bucatarii si bucataresele au cuvantul!



autor: www.desprecopii.com - Toate drepturile rezervate desprecopii.com (c) 2013

Daca ti-a placut articolul, apreciaza-l cu un share!

Comentarii vizitatori

Citeste toate comentariile

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!

Scrie un comentariu

Adresa de mail nu se publica (ramai anonim) dar completarea corecta este necesara, mai ales in cazul in care astepti raspuns. | Toate campurile trebuie completate!

Ai o intrebare? APASA AICI pentru rubrica de intrebari SAU intreaba pe FORUMUL DESPRECOPII