Biscuiți sănătoși cu ovăz și ciocolată – dulcele perfect fără vină! cea mai rapida reteta

TEMA: Retete sanatoase si rapide pentru copii | 0 | 7/6/2025

Biscuiti sanatosi cu ovaz si ciocolata Dulcele perfect fara vina - cea mai rapida reteta

Ovazul este bogat in minerale (zinc, fier , calciu, magneziu) dar este si o sursa excelenta de vitamina B.
Biscuitii se pot pastra intr-un recipient ermetic maxim 5 zile.

Biscuiți din ovăz și ciocolată, o gustare sănătoasă și delicioasă, perfectă pentru întreaga familie:

🍪 Biscuiți din ovăz și ciocolată

Ingrediente (pentru aproximativ 12 biscuiți):

🔸110 g făină integrală

🔸110 g făină de ovăz (sau fulgi de ovăz măcinați fin)

🔸2 linguri zahăr brun light

🔸25 g stafide

🔸57 g ciocolată neagră (70% cacao), tăiată mărunt

🔸1 ou

🔸2 linguri ulei de floarea-soarelui

🔸2-3 linguri lapte (pentru legare, dacă este necesar)

Mod de preparare:

Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează o tavă cu hârtie de copt.
Amestecă ingredientele uscate: într-un bol mare, combină făina integrală, făina de ovăz, zahărul brun, stafidele și bucățile de ciocolată.
Adaugă ingredientele umede: bate oul separat și încorporează-l în amestecul uscat, alături de uleiul de floarea-soarelui. Amestecă bine până obții un aluat omogen. Dacă aluatul este prea sfărâmicios, adaugă treptat 1-2 linguri de lapte, până când compoziția se leagă.
Formează biscuiții: ia câte o lingură din aluat și modelează cu mâna forme rotunde sau ușor aplatizate. Așază-le în tavă, lăsând puțin spațiu între ele.
Coace biscuiții timp de 12-15 minute, până când sunt ușor rumeniți pe margini. Lasă-i să se răcească pe un grătar.

✨ Sfat util: Dacă dorești biscuiți mai crocanți, coace-i cu 2-3 minute în plus. Pentru o variantă mai moale, scoate-i din cuptor imediat ce marginile devin aurii.

Acești biscuiți sunt perfecți pentru o gustare de după-amiază, o pauză dulce la birou sau chiar ca desert pentru cei mici!