Budinca cu lamaie

Budinca cu lamaie

Budinca cu lamaie

  • Se incalzeste cuptorul la 180ーC si se ung cu grasime 6 forme termorezistente, ca cele din imaginea de mai sus.

Servire: 6 portii

Ingrediente:

  • 60g unt nesarat
  • 185g zahar pudra
  • 3 oua separate
  • 1 lingurita rasa de lamaie (aproximativ 1 lamaie mare)
  • 60ml suc de lamaie
  • 40g de faina cu agent de crestere
  • 2 lingurite extract de lamaie
  • 185ml lapte
  • 3 linguri de zahar pudra + putin extra

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 180°C si se ung cu grasime 6 forme termorezistente, ca cele din imaginea de mai sus.

Bate galbenusurile cu untul si zaharul pana cand amestecul este pufos si cremos. Adauga coaja si sucul de lamaie, apoi adauga faina si amesteca bine. Incorporeaza extractul de lamaie ai laptele.

Bate albusurile de ou spuma, cu 2 linguri de zahar pudra, apoi incorporeaza-le usor in amestecul precedent.

Aseza compozitia cu lingura in formele unse. Formele la randul lor trebuie asezate intr-o tava cu apa clocotita, sa acopere cam o treime din forme.

Budincile se lasa in cuptorul incins cca 25-30 de minute, apoi se dau cu putin zahar pudra si se servesc imediat.

Va dorim pofta buna!

Inghetata de casa
Inghetata de iaurt si miere
Inghetata cu fistic
Sorbet cu lamaie si rozmarin
Inghetata de capsuni cu otet balsamic
Inghetata Mocha
Inghetata de fructe
Inghetata cu zmeura si lamaie
Inghetata racoritoare cu sos de fructe
Sorbet din fructe
Sorbet de afine
Inghetata de avocado
Inghetata Rocky road
Inghetata de vanilie in 4 pasi
Inghetata cu Limoncello si amaretti
Inghetata espresso
Inghetata cu miere si smochine
Inghetata de ciocolata
13 retete delicioase de inghetata

Daca ti-a placut articolul, apreciaza-l cu un share!

Comentarii vizitatori

Citeste toate comentariile

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!

Scrie un comentariu

Adresa de mail nu se publica (ramai anonim) dar completarea corecta este necesara, mai ales in cazul in care astepti raspuns. | Toate campurile trebuie completate!

Ai o intrebare? APASA AICI pentru rubrica de intrebari SAU intreaba pe FORUMUL DESPRECOPII