Alergiile la mancare
Peste doua treimi din adultii din SUA presupun ca este necesar sa consume zilnic medicamente pentru a preveni reactiile alergice la mancare.
Acest studiu a analizat datele a 2 148 de adulti, afland ca aproximativ jumatate din numarul acestora credeau ca exista un remediu pentru aceste alergii. Peste 40% considerau ca alergiile nu pot fi prevenite doar prin evitarea alergenilor.
“Informatiile pe care publicul le are despre alergiile la mancare sunt critice pentru siguranta copiilor, luand in considerare ca 76% din alimentele care produc reactii alergice nu sunt cosumate acasa. Alergia la anumite produse alimentare este in continua crestere, afectand de la 6% pana la 8% din copiii din Statele Unite”, ne informeaza autorul studiului Dr. Ruchi S. Gupta, de la Children’s Memorial Research Center din Chicago.
85% din persoanele a caror date au fost analizate au cazut de acord asupra faptului ca scolile trebuie sa fie mult mai dotate in aceasta privinta, ne informeaza un raport din Annals Allergy, Asthma & Immunology.