Inelușe coapte de mere: crocante, aromate și delicioase

Inelușe coapte de mere: crocante, aromate și delicioase
Aceste inele de mere coapte sunt desertul perfect pentru toamnă sau orice moment în care vrei ceva dulce și parfumat, fără complicații. Crocante la exterior, moi și aromate în interior, cu glazura fină de scorțișoară și zahăr, sunt ideale pentru a fi savurate alături de o cană de ceai sau lapte cald.
Ingrediente: Inelușe coapte de mere
.jpg) 1 albuș de ou
 1 albuș de ou
 .jpg) 1 ceașcă apă
 1 ceașcă apă
 .jpg) 1 lingură esență de vanilie
 1 lingură esență de vanilie
 .jpg) 1 ceașcă făină
 1 ceașcă făină
 .jpg) ¼ linguriță sare
 ¼ linguriță sare
 .jpg) 6 mere mari, decojite
 6 mere mari, decojite
 .jpg) Ulei de canola pentru prăjit
 Ulei de canola pentru prăjit
 .jpg) Scorțișoară și zahăr pentru presărat
 Scorțișoară și zahăr pentru presărat
Ingrediente glazură:
.jpg) 4 linguri unt topit
 4 linguri unt topit
 .jpg) 1/3 ceașcă zahăr
 1/3 ceașcă zahăr
 .jpg) 1 lingură scorțișoară
 1 lingură scorțișoară
 .jpg) 2 linguri lapte
 2 linguri lapte
 .jpg) 1-1½ cești zahăr pudră
 1-1½ cești zahăr pudră
Mod de preparare:
Bate albușul de ou spumă, apoi încorporează treptat apa, esența de vanilie, făina și sarea, până obții un aluat neted și omogen.
Taie merele felii groase, de aproximativ 1,5 cm, sub formă de inele.
Încinge uleiul la 190°C și pregătește cuptorul la 205°C. Înmoaie fiecare inel de măr în aluat și prăjește-l în uleiul încins, câteva secunde pe fiecare parte, până capătă o nuanță aurie. Scoate inelele pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei și presară scorțișoară și zahăr după gust.
Așază inelele prăjite într-o tavă și coace-le în cuptor 5-10 minute, până devin ușor crocante.
Pentru glazură, combină untul topit, zahărul, scorțișoara, laptele și zahărul pudră, amestecând bine până obții o cremă fină. Toarnă glazura peste inelele de mere și servește-le calde.
Rezultatul este un desert aromat, ușor crocant, cu dulceață naturală și parfum de scorțișoară, perfect pentru a fi savurat în orice moment.
 
Va dorim Pofta Buna!
| Interesant de citit: | |
|  | Inghetata de fructe O inghetata de fructe, facuta in casa, cu ingrediente proaspete. Ideala pentru o zi calda de vara. ... citeste | 
|  | Inghetata cu fistic Ce desert poate fi mai placut si mai racoritor intr-o zi de vara decat o inghetata? Nimic mai simplu! Urmatoarea reteta este pe cat de simpla pe atat de delicioasa. Pofta Buna! ... citeste | 
|  | Gogosi din capsuni Pentru prepararea gogosilor, combina ingredientele uscate intr-un castron mare si amesteca. Creaza o gaura in centru si adauga acolo laptele, oul, untul si siropul de artar. Se amesteca pana cand sunt… ... citeste | 
Mai cititi si:
Medicina Naturista 
  Masca de miere pentru tratarea acneei
Masca de miere pentru tratarea acneei
  Ce trebuie sa evitam in timpul tratamentelor homeopatice?
Ce trebuie sa evitam in timpul tratamentelor homeopatice?
  Alimentele care va ajuta sa dormiti mai bine
Alimentele care va ajuta sa dormiti mai bine
  Tratament naturist pentru Psoriazis
Tratament naturist pentru Psoriazis 
  Ce fel de gene vegetale ai putea avea?
Ce fel de gene vegetale ai putea avea? 
  Tratamente homeopatice împotriva gripei si racelii
Tratamente homeopatice împotriva gripei si racelii
Ce sentimente ti-a produs acest articol?
Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!
Scrie un comentariu
Ai o întrebare pentru alte mămici?
ÎNTREABĂ AICI la rubrica de întrebări SAU pe FORUMUL DESPRECOPII