Clătite cu banane: dulceață naturală, fără zahăr adăugat

Clătite cu banane: dulceață naturală, fără zahăr adăugat
Dacă iubești clătitele, dar vrei o variantă mai sănătoasă, fără zahăr, aceste clătite cu banane sunt perfecte. Dulceața lor vine în mod natural din fructele bine coapte, care oferă un gust bogat, aromat și o textură pufoasă. Sunt ideale pentru mic dejun, gustare sau chiar desert, servite simple sau cu iaurt și fructe proaspete.
Ingrediente: Clătite cu banane
.jpg) 1 ceașcă făină
 1 ceașcă făină
 .jpg) 2 linguri praf de copt
 2 linguri praf de copt
 .jpg) un varf sare
 un varf sare
 .jpg) 1 ou bătut
 1 ou bătut
 .jpg) 1 ceașcă lapte (poate fi și vegetal)
 1 ceașcă lapte (poate fi și vegetal)
 .jpg) 2 linguri ulei
 2 linguri ulei
 .jpg) 2 banane bine coapte, pasate
 2 banane bine coapte, pasate
Mod de preparare:
Într-un bol, amestecă făina, praful de copt și sarea. Într-un alt bol, bate oul, apoi adaugă laptele, uleiul și bananele pasate, amestecând până la omogenizare.
Toarnă compoziția lichidă peste cea uscată și amestecă ușor, doar cât să se combine ingredientele, aluatul trebuie să rămână ușor aerat, nu foarte dens.
Încinge o tigaie antiaderentă și unge-o cu foarte puțin ulei sau unt. Toarnă aproximativ ¼ ceașcă de aluat pentru fiecare clătită. Lasă-le 1-2 minute pe o parte, până apar bule la suprafață, apoi întoarce-le și mai lasă-le încă un minut, până se rumenesc frumos.
Servește clătitele calde, simple sau cu toppinguri sănătoase, felii de banană, fructe de pădure, miere, iaurt sau un strop de sirop de artar sau unt de arahide.
Pufoase, hrănitoare și pline de aromă, aceste clătite sunt dovada că deserturile fără zahăr pot fi la fel de delicioase.
Va dorim pofta buna!
| Interesant de citit: | |
|  | Tiramisu cupcakes Incalzeste cuptorul la 180 C. Bate untul, zaharul si extractul de vanilie pana cand devine pufos. Adauga cateva picaturi de apa calda peste ness si amesteca pentru a forma o pasta groasa, ... citeste | 
|  | Clatite cu nuca de cocos, mango si sirop de lamai Pentru a face aluatul de clatita, pune nuca de cocos intr-un blender si mixeaza-o timp de 1 minut sau pana cand acesta devine fin tocata. Adauga faina si praful de copt si mai amesteca cateva secunde… ... citeste | 
|  | Clatite negre cu sos de vanilie Clatitele negre cu sos de vanilie sunt un desert rapid si cu adevarat special. ... citeste | 
Ce sentimente ti-a produs acest articol?
Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!
Scrie un comentariu
Ai o întrebare pentru alte mămici?
ÎNTREABĂ AICI la rubrica de întrebări SAU pe FORUMUL DESPRECOPII