Pasta cu ciuperci si bacon

Pasta cu ciuperci si bacon
- Se fierb pastele conform istructiunilor de pe ambalaj. Intre timp incalzeste uleiul si caleste bacnul impreuna cu ciupercile pana se rumenesc frumos. Redu focul si adauga usturoiul, mazarea, braza topita, gorgonzola si laptele. Amesteca pana se formeaza o crema apoi adauga ierburile si condimentele. Scurge pastele, imparte-le in doua boluri si adauga sosul rezultat mai sus.
Pasta cu ciuperci si bacon
Ingrediente:
- 300g pasa fusilli sau alt gen
- 1 lingura ulei
- cateva fasii de bacon
- 75g ciuperci, taiate felii
- 100g mazare
- 120g branza topita
- 5 linguri lapte
- un catel de usturoi zdrobit
- putina branza gorgonzola picanta
- oregano si busuioc dupa gust
- sare si piper proaspat macinat
Mod de preparare:
Se fierb pastele conform istructiunilor de pe ambalaj. Intre timp incalzeste uleiul si caleste bacon-ul impreuna cu ciupercile pana se rumenesc frumos. Redu focul si adauga usturoiul, mazarea, braza topita, gorgonzola si laptele. Amesteca pana se formeaza o crema apoi adauga ierburile si condimentele. Scurge pastele, imparte-le in doua boluri si adauga sosul rezultat mai sus.
Pofta buna!
Va recomandam sa mai cititi si urmatoarele:
Forumuri specializate:

Ce gatim astazi? Trebuie sa va impartasesc noua reteta de prajitura. Bucatarii si bucataresele au cuvantul!
autor: www.desprecopii.com - Toate drepturile rezervate desprecopii.com (c) 2013
Daca ti-a placut articolul, apreciaza-l cu un share!
Subiecte tratate:
Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!
Scrie un comentariu
Ai o intrebare? APASA AICI pentru rubrica de intrebari SAU intreaba pe FORUMUL DESPRECOPII