Clatite aperitiv

Clatite aperitiv

Clatite aperitiv

  • Se amesteca ingredientele pentru clatite si se prajesc intr-un strop de ulei pana se rumenesc frumoas pe ambele parti.

    Pentru umplutura nu treebuie decat sa amestecati toate ingredientele si apoi sa umpleti clatitele. Dupa ce sunt gata se servesc ca aperitiv rece sau cald.

Clatite aperitiv


Ingrediente clatite:

  • 100g faina
  • 2 oua
  • 300ml lapte
  • 1 lingura ulei + extra pentru prepararea clatitelor
  • sare dupa gust

Ingrediente umplutura:

  • cateva triunghiuri branza topita (depinde cat de multa umplutura vreti)
  • ardei rosu sau gogosar tocat marunt
  • putin piper cayenne
  • piper negru proaspat macinat
  • un varf boia dulce
  • 1 lingura branza de burduf
  • 1 lingura maioneza proaspata
  • optional castraveti murati taiati cubulete
  • marar sau ceapa verde toccata
  • felii de sunca

Mod de preparare:
 
Se amesteca ingredientele pentru clatite si se prajesc intr-un strop de ulei pana se rumenesc frumoas pe ambele parti.

Pentru umplutura nu treebuie decat sa amestecati toate ingredientele si apoi sa umpleti clatitele. Dupa ce sunt gata se servesc ca aperitiv rece sau cald.

 Pofta buna!

Va recomandam sa mai cititi si urmatoarele:

Oua umplute cu ton

Oua umplute cu ton

Combina tonul, galbenusurile de ou, maioneza, branza topita, lamaia, usturoiul, mustarul, mararul, sarea si piperul (tabasco optional). Umple jumatatile de albus cu amestecul rezultat - rezulta 12…

Triunghiuri umplute cu branza

Triunghiuri umplute cu branza

Incalzeste untul la foc mediu si incorporeaza faina. Treptat adauga laptele fierbinte amestecand constant pana se ingroasa. Asezoneaza cu sare si piper dupa gust, apoi lasa la racit.Cand sosul este…

Cartofi copti cu branza topita

Cartofi copti cu branza topita

Cartofii se coc in folie de aluminiu in cuptorul incins, iar dupa ce sunt gata se lasa la racit.Cand sunt reci se scobesc, iar miezul scos se amesteca cu ingredientele din umplutura (cu exceptia…

 Forumuri specializate:

/Images/bucatarie.jpgVreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Bucatarii si bucataresele au cuvantul!
Ce gatim astazi?  Trebuie sa va impartasesc noua reteta de prajitura. Bucatarii si bucataresele au cuvantul!



autor: www.desprecopii.com - Toate drepturile rezervate desprecopii.com (c) 2013

✔️ Dacă ți-a plăcut articolul sau ți-a fost de folos, apreciază-l cu un share! Aceste informații le pot fi utile și altor mămici sau tătici. Îți mulțumim anticipat! ❣️

Comentarii vizitatori

Citeste toate comentariile

Ce sentimente ti-a produs acest articol?

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!

Scrie un comentariu

Adresa de mail nu se publică (ramâi anonim) dar completarea corectă este necesară pentru aprobarea rapidă a mesajului, și mai ales în cazul în care aștepți răspuns. | Toate câmpurile trebuie completate!

Mesajul tău este o întrebare la care aștepți răspuns?

DA (este întrebare)
NU (nu este întrebare)


Cod:

Ai o întrebare pentru alte mămici?
ÎNTREABĂ AICI la rubrica de întrebări SAU pe FORUMUL DESPRECOPII