Inghetata cu ricotta si busuioc

Tema: Inghetata de casa | 0 | 26/8/2016

Hmmm ... ricotta, iaurt, busuioc ... ghiciti? Nu? Inghetata!!!! De ce nu? O reteta interesanta, cu care va puteti impresiona oaspetii. Usor si rapid de pregatit. In plus, este si sanatoasa! Succes!

Inghetata cu ricotta si busuioc

Ingrediente inghetata:

250g branza ricotta
1 kg iaurt
100g frunze proaspete de busuioc, plus extra pentru decor
sucul stors de la 1 lamaie
150g miere

Mod de preparare:

Amesteca ricotta cu iaurtul pana la omogenizare. Adauga apoi 2 linguri din compozitie intr-un blender, impreuna cu bucuiocul, si mixeaza bine. Adauga aceasta parte in restul de iaurt si ricotta, apoi incorporeaza sucul de lamaie si mierea.

Toarna amestecul intr-un aparat de inghetata sau la congelator intr-un recipient inchis ermetic (se amesteca cu o furculita la fiecare ora, pentru a nu se forma cristale de gheata).
Se serveste cu frunze de busuioc proaspete si optional putina miere.

Va dorim pofta buna!

Interesant de citit:
	Tort cu ciocolata alba Acest tort va fi placerea tuturor membrilor familie, fiind un adevarat rasfat chiar si pentru superevele care tin o dieta. Pofta Buna! ... citeste
	Cappuccino Cheesecake Combina nucile, 2 linguri de zahar si untul; preseaza amestecul intr-o tava rotunda si coace-l in cuptorul incins cca 10 minute. ... citeste
	Iaurt inghetat cu zmeura Pune zmeura, iaurtul, siropul si vanilia intr-o masina de facut inghetata si urmeaza instructiunile aparatului. Daca nu ai o astfel de masina, amesteca intr-un blender toate ingredientele apoi pune… ... citeste