Iaurtul este, in esenta, lapte fermentat. Tot ce este necesar pentru a face iaurt este lapte si fermenti (bacterii vii). Lasate timp de cateva ore la temperatura potrivita, aceste ingrediente vor...
Reteta de baza pentru obtinerea iaurtului e aceeasi, fie ca il facem acasa sau in fabrica, de aproape 9.000 de ani, de la primele mentiuni despre aparitia lui in consum. E foarte probabil ca omenirea...
Consumul zilnic de iaurt, ca parte a unei alimentatii echilibrate, este recomandat, indiferent de varsta, pentru multiplele beneficii pe care le aduce. Simplu sau in variate combinatii, natural sau cu...
