Unele cereale pot balona sau deranja intestinul copiilor - ce trebuie să știe părinții despre digestia copiilor

TEMA: Alimentatia sanatoasa a familiei | 0 | 21/5/2026

Orezul, porumbul, couscousul, grâul, ovăzul sau alte produse pe bază de cereale pot avea loc într-o alimentație echilibrată. În forme cât mai puțin procesate, unele cereale pot aduce fibre, vitamine din grupul B și minerale. Totuși, multe produse pe bază de cereale consumate de copii — cereale de mic dejun îndulcite, biscuiți, pâine albă, paste rafinate sau gustări ambalate — sunt departe de imaginea de „aliment sănătos”. Ele pot conține zahăr, sare, aditivi și puține fibre reale.

Când cerealele pot deranja intestinul copiilor

Cerealele sunt adesea prezentate ca alimente „sănătoase” și potrivite pentru copii. În realitate, lucrurile sunt ceva mai nuanțate. Nu toate cerealele sunt la fel, iar felul în care sunt procesate, cantitatea consumată și sensibilitatea digestivă a copilului pot face diferența.

La copiii cu digestie sensibilă, unele cereale pot accentua balonarea, durerile abdominale, constipația sau scaunele modificate. Acest lucru nu înseamnă că toate cerealele sunt „rele”, ci că trebuie observat cum reacționează fiecare copil.

Un aspect important este tipul de fibre. Fibrele solubile, prezente de exemplu în ovăz, fructe și leguminoase, sunt de obicei mai bine tolerate și pot ajuta tranzitul intestinal. Fibrele insolubile, care se găsesc în cantitate mai mare în produsele integrale din cereale și în unele legume, pot fi utile pentru unii copii, dar la alții pot accentua disconfortul digestiv, mai ales dacă există sindrom de intestin iritabil sau un intestin deja sensibil. NIDDK notează că, în cazul sindromului de intestin iritabil, fibrele solubile par mai utile pentru ameliorarea simptomelor decât cele insolubile.

O atenție specială trebuie acordată glutenului.

La copiii cu boală celiacă, glutenul — prezent în grâu, orz și secară — declanșează o reacție imună care afectează intestinul subțire. La copii, boala celiacă poate da simptome digestive precum balonare, diaree cronică, constipație, gaze, dureri abdominale, greață sau vărsături și poate influența creșterea și absorbția nutrienților.

De aceea, când un copil are frecvent dureri de burtă, balonare, diaree, constipație, stagnare în greutate sau pare că nu tolerează anumite alimente, nu este recomandat să eliminăm la întâmplare grupe întregi de alimente. Cel mai corect este ca părinții să discute cu pediatrul sau cu un gastroenterolog pediatru, mai ales înainte de a scoate glutenul din alimentație, deoarece acest lucru poate influența rezultatele analizelor pentru boala celiacă.

În concluzie, cerealele nu trebuie demonizate, dar nici idealizate. Pentru copii, contează calitatea: mai puține cereale ultraprocesate și îndulcite, mai multe alimente simple, variate și adaptate toleranței fiecărui copil. Iar când apar simptome digestive repetate, corpul copilului merită ascultat cu atenție.

Despre boala celiaca mai cititi aici: Boala celiaca