Amesteca pe rand ouale, zaharul, uleiul, sarea, laptele si faina. Lasa ametecul la rece timp de 2 ore, dupa care poti face clatitele....
Intr-un castron mic, se amesteca faina impreuna cu 1/3 ceasca de zahar si pudra de cacao. Intr-un alt bol, amesteca ouale cu laptele, untul si vanilia, apoi adauga amestecul de faina, si amesteca pana...
