smantana

Lapte integral sau lapte cu mai puține grăsimi? Care variantă este mai sănătoasă pentru copii? Un studiu efectuat în Canada a constatat că acei copii care...

E OK sa mancam smantana in timpul sarcinii? Atunci cand o femeie este insarcinata, exista mai multe restrictii alimentare necesare pentru a pastra copilul in conditii de siguranta si sanatos. Suntem...

Pregatiti pastele conform indicatiilor de pe pachet, adăugând bucatelele de dovlecei in ultimele 2 minute. Scurgeti bine....

Se incalzeste cuptorul la 163 grade C si se ung cu unt si putina faina doua tavi rotunde pentru tort. Intr-un bol mediu, amesteca faina cu sarea, praful de copt si bicarbonatul de sodium....

Decojiti castravetii, taiati-i 絜 felii subtiri si amestecati-i cu sarea. Se lasa 1 ora la rece, apoi se scurg si se usuca cu un prosop de hartie....

Toarna jumatate din cantitatea de zmeura, 1 ceasca de zahar si sucul de lamaie intr-o tigaie, striveste fructele usor cu o furculita si adu amestecul la fierbere; se fierbe timp de 10 minute,...

Desi reteta combina zmeura cu lamaia, voi puteti folosi in schimb si capsuni, afine, mure sau o combinatie a acestora....

Laptele integral le-a fost interzis multor consumatori datorita continutului sau de grasime, dar laptele integral nu este practic un aliment cu un continut mare de grasime....

Pentru obtinerea blatului de tarta, untul se bate cu zaharul pana ce e cremos (eventual, cu ajutorul unui mixer). Se adauga oul si se amesteca inca un pic....

Se incalzeste cuptorul la 162C si se unge o tava de tort cu unt si putina faina. Intr-un castron mediu, amestecati faina, cacaoa si praful de copt....

Incalzeste bine o tigaie, adauga uleiul de masline si atunci cand este fierbinte pune ceapa si usturoiul. Invarte cu o lingura de lemn pana cand ceapa este translucida, doar apoi poti adauga...

Captusiti o tava cu folie de plastic sau hartie de copt. Cu ajutorul unui mixer amestecati bine branza mascarpone, smantana, zaharul pudra, galbenusurile de ou si vanilia....

Se prajeste putin prazul in ulei, se adauga apa, cubuletele de concentrat de supa si broccoli. Se fierbe cca 10-15 minute pana broccoli e moale...

Combinatii cunoscute, si chiar mai putin intlanite de retete de ighetata va pot desfata papilele gustative cand vine ora desertului. Nu este nevoie sa fi un impatimit al dulciurilor sa tragi cu ochiul...

Pune intr-o cratita la foc mediu laptele, zaharul, sarea si pudra de cacao, amestecand constant. Imediat ce fierbe da focul la mic. Intr-un castron separat bate putin galbenusurile si adauga treptat...

Pastaia de vanilie se taie longitudinal si se scoate cu un cutit miezul. Separat intr-o cratita se pun la fiert smantana, laptele si zaharul....

Pune intr-o cratica la foc mic laptele, zaharul, boabele intregi de cafea, sarea si ceasca smantana. Odata ce amestecul este cald, acopera cu un capac, inchide flacara de la aragaz si uita de el...

Pune afinele, 1 lingura limoncello si 1 lingura zahar intr-o tigaie si fierbe la foc mic pentru aproximativ 1 minut, pana cand amestecul prinde o culoare mai intensa, dar cu atentie ca afinele sa...

Setati congelator la -18C. Aduceti laptele in punctul de fierbere. Separat amestecati bine zaharul si galbenusurile pana la omogenizare. Asezati castronul pe un prosop umed si turnati treptat laptele...

Acest desert favorit al americanilor, cu ciocolata, marshmallows si nuci nu da gres niciodata. Atat copiii dar si adultii vor cere cu siguranta si a doua portie. Pofta Buna!...