Spaghetti cu rosii si mozzarella

Spaghetti cu rosii si mozzarella

Spaghetti cu rosii si mozzarella

  • Se fieb spaghetti conform instructiunilor de pe ambalaj. Buchetele de broccoli se fierb timp de 3 minute. Se taie rosiile in doua si mozarella in felii sau in doua daca e vorba despre mini-mozarella...

 timp de preparare: 20 minute

Ingrediente:

  • 400 g spaghetti
  • 1 ceapa
  • 300 grame de buchete de broccoli
  • 250 g rosii
  • 1 punguta de mini-mozzarella (125 g)
  • 4 felii de paine alba
  • 1 catel de usturoi
  • 4 linguri de ulei de masline
  • 1 cutie de sos de rosii (260 g)

Pregatire:

Se fieb spaghetti conform instructiunilor de pe ambalaj. Buchetele de broccoli se fierb timp de 3 minute. Se taie rosiile in doua si mozarella in felii sau in doua daca e vorba despre mini-mozarella.

Se faramiteaza coaja de paine. Intr-o tigaie se incalzeste uleiul de masline si se pun faramiturile de paine pana se ingalbenesc. Deasupra se pune usturoiul presat si bucatile de ceapa taiata marunt. Se adauga sare si piper dupa gust.  Peste toate acestea se adauga rosiile si bucatile de broccoli si se lasa 3 minute pe foc.
Apoi se imparte frumos totul in 4 farfurii si se serveste cu sos de rosii.

Daca ti-a placut articolul, apreciaza-l cu un share!

Subiecte tratate:

Comentarii vizitatori

Citeste toate comentariile

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!

Scrie un comentariu

Adresa de mail nu se publica (ramai anonim) dar completarea corecta este necesara, mai ales in cazul in care astepti raspuns. | Toate campurile trebuie completate!

Ai o intrebare? APASA AICI pentru rubrica de intrebari SAU intreaba pe FORUMUL DESPRECOPII