Clătite cu morcovi - rețetă pentru bebeluși și copilași

TEMA: Diversificarea si hranirea bebelusului | 0 | 21/4/2022

Clatite cu morcovi - reteta pentru bebelusi si copilasi

Această rețetă cu morcovi poate fi un prânz sau o gustare ușoară pentru bebelușii de peste 10 luni. Este ușor de făcut și bebelușilor le place!

- vei citi:
Când introducem morcovul în alimentația bebelușului?
Clătite sănătoase cu morcovi
Diversificarea alimentatiei bebelusului - ghid complet
Aplicatie mobila - Diversificarea Alimentatiei Bebelusului

Când introducem morcovul în alimentația bebelușului și care sunt beneficiile acestuia?

Bebelușii pot să mănânce morcovi începând cu vârsta de 6 luni. Morcovul este bogat în nitrați, motiv pentru care Academia Americană de Pediatrie recomandă a nu se da copiilor cu vârsta sub 3 luni. Când începi diversificarea, oferă-i bebelușului morcovii fierți, deoarece morcovii cruzi au șanse mai mari de a declanșa alergii.

Deoarece morcovii sunt o comoară de substanțe nutritive, bebelușul beneficiază de ei în multe feluri. Mai departe >>

Această rețetă super delicioasa cu morcovi poate fi un prânz sau o gustare ușoară pentru bebelușii de peste 10 luni.

Clătite sănătoase cu morcovi - ingrediente:

1 cană făină de hrișcă sau integrală
3 ouă - pot fi inlocuite cu 1 banană piure sau semințe de in
1/2 cană iaurt
2 linguri unt
1 linguriță praf de copt
1/2 linguriță scorţişoară
1 morcov ras fin

Preparare clătite sănătoase cu morcovi:

Adaugă morcovul ras într-un castron. Se fierbe un ibric cu apă și se toarnă peste morcov. Se lasă să stea 3-5 minute apoi se scurge bine.
Se amestecă morcovul, ouăle, sosul de mere, iaurtul și untul într-un castron mediu. Adaugă făina, praful de copt, scorțișoara, și amestecă ușor pentru a le combina.
Încălzește o tigaie la foc mediu. Adaugă o bucată de unt să se topească.
Pune aproximativ 1/4 cană de aluat pentru o clătită (câteva linguri). Se coace pe fiecare parte cca 2-3 minute. Repetă pentru a găti restul clătitelor.

Pentru a face aceste clătite FĂRĂ OUĂ: Omite ouăle și adaugă 1 lingură de semințe de in măcinate și 1/3 - 1/2 cană de lapte, sau 1 banană piure.

Pentru a face aceste clătite FĂRĂ LACTATE: omite iaurtul și folosește 1 cană piure de mere.

Pentru a face aceste clătite FĂRĂ GLUTEN: folosește făină de hrișcă (care este fără gluten) sau alt tip de făină.

Înmoaie mai întâi morcovii în apă fierbinte pentru a te asigura că sunt suficient de moi în clătite.

Folosește făină de hrișcă pentru cea mai bună nutriție și cea mai bună textură finală.

Lasă clătitele să se răcească complet, apoi depozitează-le într-o pungă pentru congelator cu fermoar, cu cât mai mult aer eliminat posibil.

Sfaturi:

Oul - Oul nu se da integral bebelusului pana la 12 luni. Galbenusul trebuie sa fie fiert bine si se poate pasa in pireul de legume. Se incepe cu un sfert de galbenus, o data la 3 zile, pentru ca apoi sa poti creste ratia de jumatate de galbenus la 3 zile. Citeste mai departe >>
Seminte de in - semintele de in se recomandă după 12 luni.
Iaurtul - Majoritatea pediatrilor recomandă introducerea iaurtului în jurul vârstei de 7-8 luni. Unii pediatri recomandă iaurtul ca și prim aliment (de la 6 luni +). Mai departe >>
Banana - poate fi introduse în meniul bebelușului de la 6 luni. Mai departe >>

Retete pentru bebelusi

Retete pentru bebelusii de 10 luni: a cincea luna de diversificare
Retete pentru bebelusii de 11 luni: a sasea luna de diversificare
Retete pentru bebelusii de 12 luni: a saptea luna de diversificare
10 retete cu naut pentru bebelusi

Diversificarea alimentatiei bebelusului - ghid complet

Diversificarea alimentatiei bebelusului este recomandata de medicii pediatri in jurul varstei de 7 luni. Atunci va sti sa mestece si sa înghitã alimente mai consistente si sã se obisnuiascã cu gusturi noi - vezi ghidul complet aici.

Despre diversificare, merita stiut si:

Cea mai sanatoasa mancare pentru bebelusi, analize si criterii
Carnea in alimentatia bebelusului: cand, cat si cum
Orezul - periculos pentru bebelusi?
Alimentele degetel (bucatele de papica)
Reactii la alergiile alimentare
Autodiversificarea: alimente pentru bebelusii fara dintisori

Aplicatie mobila - Diversificarea Alimentatiei Bebelusului

Diversificarea bebelusulului este un subiect doldora de informatii si intrebari pentru mamici. Odata ce vine timpul sa oferim alte alimente in afara de lapte matern sau lapte formula - vrem sa stim cand este momentul ideal pentru primele alimente, cum i le oferim, cum le pregatim pentru stomacelul bebelusului si cum le putem combina. E bine draga mamico si tatic de bebelus - e exact momentul ca pe telefonul tau sa nu iti lipseasca aplicatia special creata pentru aceasta perioada: Diversificarea alimentatiei bebelusului. (autor Desprecopii)

Functionalitati ale aplicatiei: sute de retete cu instructiuni video de preparare, ghidul diversificarii, ghid de autodiversificarea bebelusului, lista de alimente si cand se introduc acestea, schema (tabelul) diversificarii, retete pe varste cu video-uri speciale si unice, meniuri zilnice si saptamanale, stiri legate de alimentatia bebelusului. Atentie, aplicatia nu este gratuita insa a necesitat multa munca (cost 4,99 euro - one time)/.

► Poti descarca a ceastă aplicație (pentru sistemele Android) AICI.

► Aici poti descarca aplicatia pentru IOS (Iphone)