Oua umplute iepurasi

Oua umplute iepurasi

Oua umplute iepurasi

  • Se fierb ouale si cand sunt gata se tin putin in apa rece pentru a se curata mai usor.

Ingrediente:

  • 5 oua
  • 100gr pate de ficat facut in casa
  • 2 linguri unt
  • masline
  • morcov
  • gogosari
  • marar

Mod de preparare:

Se fierb ouale si cand sunt gata se tin putin in apa rece pentru a se curata mai usor.

Ouale trebuie sa fie la temperatura camerei cand se pun la fiert, altfel exista riscul sa se crape coaja.

Se taie un capacel in partea mai lata a oului si se scot cu grija galbenusurile. Se faramiteaza galbenusurile cu o furculita si se adauga pateul si untul.

Se freaca bine cu o lingura de lemn pana se omogenizeaza compozitia si se adauga sare si piper dupa gust. Se umplu ouale cu compozitia obtinuta si se dau putin la rece.

In varful oului se face o crestatura in care se introduc urechile. Urechile le-am facut dintr-un morcov cu ajutorul unui dispozitiv de curatat legume.

Se fac apoi ochii din masline, gura din gogosar si mustatile din marar. Tot din marar am facut si ceva iarba pentru decor si gata iepurasii.

Va dorim Pofta Buna la pitici!

Va invitam sa cititi mai multe retete sanatoase pentru copii, la topicul de forum AICI

Cititi si: Retete rapide si sanatoase

Alimentatia copilului si adolescentului

Daca ti-a placut articolul, apreciaza-l cu un share!

Comentarii vizitatori

Citeste toate comentariile

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!

Scrie un comentariu

Adresa de mail nu se publica (ramai anonim) dar completarea corecta este necesara, mai ales in cazul in care astepti raspuns. | Toate campurile trebuie completate!

Ai o intrebare? APASA AICI pentru rubrica de intrebari SAU intreaba pe FORUMUL DESPRECOPII