Somon la gratar si cartofi copti

Somon la gratar si cartofi copti

Somon la gratar si cartofi copti

  • Pregatim somonul, codimentandu-l bine cu sare, piper, condimente pentru peste ( mie imi plac cele din comert ca au si ceva acrisor in ele si dau un gust excelent la orice peste ).

Ingrediente pentru o portie:

- un file somon proaspat
- 2 cartofi mici
- 2 linguri smantana
- sare
- piper
- condimente pentru peste
- verdeata tocata marunt, eu am pus marar
- un catel de usturoi zdrobit

Mod de preparare:

Pregatim somonul, codimentandu-l bine cu sare, piper, condimente pentru peste ( mie imi plac cele din comert ca au si ceva acrisor in ele si dau un gust excelent la orice peste ).

Ideal este sa il condimetam din timp si sa stea la frigider cateva ore asa ca sa se imbibe de arome. Sosul l-am preparat din smantana, marar, sare, piper, si un catel de usturoi zdrobit.

Eu am pregatit somonul intr-o tigaie de tefal cu capac. Se frige la foc mic, fara ulei, intorcandu-l din cand in cand, pana este bine patruns. L-am servit cu cartofi copti in cuptor, crapati si umpluti si sos de smantana.

Va invitam sa cititi mai multe retete sanatoase pentru copii, la topicul de forum AICI

Va dorim pofta buna!

autor: membru Desprecopii.com CamiSol - Toate drepturile rezervate (c) 2012

Alimentatia copilului si adolescentului

Familia Verde (interesata de problemele si dilemele ecologice ale prezentului)

Tot despre alimentatia sanatoasa a copilului, mai cititi:

Bolile copilului

 La Medicul va Raspunde veti gasi sute de raspunsuri la intrebarile puse medicilor Desprecopii.com

 Forumuri specializate

Clinica Virtuala DC
Consultanta medicala online.

In floarea copilariei (4-12 ani)
Nici prea mici si nici mari de tot :-). Intrebari, dileme, raspunsuri, prietenie, sanatate


Daca ti-a placut articolul, apreciaza-l cu un share!

Comentarii vizitatori

Citeste toate comentariile

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!

Scrie un comentariu

Adresa de mail nu se publica (ramai anonim) dar completarea corecta este necesara, mai ales in cazul in care astepti raspuns. | Toate campurile trebuie completate!

Ai o intrebare? APASA AICI pentru rubrica de intrebari SAU intreaba pe FORUMUL DESPRECOPII