Guacamole cu ananas la gratar

Guacamole cu ananas la gratar

Guacamole cu ananas la gratar

  • Aceasta reteta se poate prepara cu pana la cinci ore inainte de servire; se acopera suprafata cu folie de plastic pentru a preveni innegrirea, apoi se aseaza in frigider.

Timp total preparare: 30 de minute

Ingrediente:

  • 2 fructe de avocado mari, coapte, dar ferme, injumatatite, fara samburi si cojite
  • 1 sau 2 ardei jalapeno
  • ½ ananas, curatat de coaja si miezul tare si taiat in inele de 2.5cm grosime
  • ½ ceapa rosie, taiata in inele groase de 1 cm
  • 1 lingura ulei de masline
  • ¼ lingurita piper negru
  • 2 ¼ lingurite sare, divizata
  • ¼ ceasca coriandru proaspat tocat
  • 3 linguri suc proaspat de limeta
  • 2 catei de usturoi, tocati fin
  • 1 rosie mica, fara miez si tocata

Mod de preparare:

Aceasta reteta se poate prepara cu pana la cinci ore inainte de servire; se acopera suprafata cu folie de plastic pentru a preveni innegrirea, apoi se aseaza in frigider.

Se incalzeste gratarul (grill-ul) la mediu. Ungeti cu ulei: avocado, ardei jalapeno, ananas si ceapa; presarati piper si 1 ¼ lingurita sare. Aranjati pe gratar ingredientele si se lasa pana se carbonizeaza usor si se inmoaie, cca 6 - 8 minute pentru avocado si 8 - 10 minute pentru ananas, ceapa, ardei jalapeno; dupa ce sunt gata se lasa la racit.

Dupa ce s-au racit suficient, fructele de avocado, ananasul si ceapa se toaca marunt (se scot semintele de la ardei jalapen). Se adauga sarea si restul de ingrediente si se amesteca usor pana se combina.

Informatii nutritionale pe portie: 101 calorii, 5 grame de grasime, 1,5 grame proteine, 14 grame carbohidrati. Plus 39 la suta valoarea zilnica de vitamina C, si 26 la suta de vitamina A

Va dorim Pofta Buna!

Cure de sanatate
Cand avem nevoie de o cura de detoxifiere?
Terapia indiana cu pietre calde
Dieta pentru ochi sanatosi
Cura cu pepene rosu
Ceaiul de zmeura - cura de detoxificare completa
Avantajele folosirii saunei
Dieta de detoxificare in 5 zile
Dieta de lupta impotriva cancerului la san
Dieta de detoxifiere pentru femei
Ce stim despre terapia cu acupunctura si cum ne poate ajuta?
Este hipnoza o metoda terapeutica?
Detoxifierea de primavara
Reteta miraculoasa cu usturoi
Ce este Ganoterapia?specialistul raspunde
Lupta impotriva cancerului cu varza
Lasatul de fumat ne face fericiti
Cum ne tratam corpul cu varza?
Varza rosie - tratamente pentru sanatate

Cosmetice facute in casa din ingrediente naturale
Mastile cu argila - tratamente eficiente pentru tenspecialistul raspunde
Crema antirid care face minuni
Retete pentru balsam de buze
Cum ne preparam mastile de fata?
Tratamente naturiste impotriva caderii parului
Fabricati-va propriul sampon de casa!
Lupta natural impotriva celulitei

Daca ti-a placut articolul, apreciaza-l cu un share!

Comentarii vizitatori

Citeste toate comentariile

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!

Scrie un comentariu

Adresa de mail nu se publica (ramai anonim) dar completarea corecta este necesara, mai ales in cazul in care astepti raspuns. | Toate campurile trebuie completate!

Ai o intrebare? APASA AICI pentru rubrica de intrebari SAU intreaba pe FORUMUL DESPRECOPII