Necesarul de alimente de baza din bucatarie, pentru o alimentatie sanatoasa

Nevoi esentiale in bucatarie

Necesarul de alimente de baza din bucatarie, pentru o alimentatie sanatoasa

Toti parintii atenti, inteligenti si responsabili stiu ca alimentatia sanatoasa a copilului este esentiala pentru sanatatea lui viitoare. Si, mai mult decat a citi despre liste de E-uri si despre incredibil de scazuta calitate a alimentelor din comert, e cazul sa ne organizam, sa ne informam si sa ducem o campanie de alimentatie sanatoasa, chiar acasa. Iata, Desprecopii.com a pornit o campanie activa de informare pentru o alimentatie cat mai naturala - anti fast-food, salamuri, grasimi si dulciuri dubioase. Pe parcurs, veti afla o multime de retete sanatoase pentru copii, dar si pentru intreaga familie.

Desprecopii.com a inceput o campanie activa de informare pentru o alimentatie cat mai naturala - anti fast-food, salamuri, grasimi si dulciuri dubioase. Pe parcurs, veti afla o multime de retete sanatoase pentru copii, dar si pentru intreaga familie. Dar, sa incepem cu inceputul si sa vedem ce fel de lucruri trebuie sa avem pregatite in bucatarie si camara.

Bucataria dumneavoastra, e farmacia familiei

Poate fi destul de frustrant uneori sa citesti o reteta si sa nu dispui de tot ce este nevoie. Aceasta lista este lunga , insa contine foarte multe ingrediente pe care orice bucatarie ar trebui sa le aiba. Ei bine, nu putem sa le avem pe toate in bucatarie, stim asta, insa, va vom prezenta o serie de retete unice, si veti avea nevoie de:

Orez, grane si cereale, Orez brun, Orez Basmati, Grau bulgur, Ovaz, Tarate, Cereale integrale 100%

Fasole si legume: Orice fel de fasole uscata sau la conserva, Legume: Cat mai multe culori posibile, 
Linte rosie si verde, Cartofi si cartofi dulci: Legume inghetate

Paine: Paine integrala, Tortilla din faina, Paine de secara

Pasta si taitei: Paste integrale (spaghete, penne, farfalle), Couscous integral, Taitei

Alune si seminte: Alune de Brazilia, Alune Cashew, Migdale, Alune, Arahide nesarate, Nuci, Seminte de in, Seminte de mac, Seminte de dovleac, Seminte de susan, Seminte de floarea soarelui

Produse lactate si oua: Oua, Lapte, Smantana, Iaurt, Branza de vaca, Branza Cheddar (slaba in grasimi), Branza dulce

Carne, carne de pasare si peste: Carne slaba de vita, Carne slaba de curcan si sunca, Piept de pui (fara pielita), Macrou
Sardine, Somon afumat, Fille de somon salbatic sau organic, Cod (inghetat sau proaspat), Batog (inghetat sau proaspat), Ton

Fructe
In special mere, pere, prune, cirese, piersici, capsuni, fructe de padure, fragi, kiwi, limes, lamai, grefe, struguri rosii
Fructe in propriul suc (conserve), nu in sirop
Fructe uscate
Fructe inghetate

Condimente si verdeturi: Coriandru, busuioc, oregano, patrunjel, menta, rozmarin, leustean, cimbru, Usturoi, Ghimbir, Pudra de curry dulce, Chimion

Pentru copt: Faina integrala, Faina de ovaz, Praf de copt, Scortisoara, Ghimbir

Grasimi si uleiuri: Ulei virgin de masline pentru gatit, Ulei de floarea soarelui pentru gatit si copt, Ulei de masline presat extra virgin pentru salate, Margarina de floarea soarelui polinesaturata, Unt nesarat

Bauturi: Sucuri naturale de fructe fara coloranti si indulcitori, de preferabil cu pulpa, Apa minerala si plata

Diverse: Supa de carne organica, Sos de soia, Masline, Otet balsamic, Otet de struguri rosii, Ciocolata cu 70% cacao, Unt de arahide natural, Miere, Pasta de tomate, Boabe de porumb

Si acum, sa incepem: Iata retete sanatoase pentru copii

autor: Echipa Desprecopii.com, Articol aprobat de Colegiul Medicilor Desprecopii.com
Toate drepturile rezervate (c) 2010

 Comunitate, grup de suport

Clinica Virtuala DC
Consultanta medicala online.

Alimentatia sanatoasa a familiei

Dosarul cu bolile copilului

Evalueaza acest articol
 Voteaza acest articol (misca mouse-ul peste stelute)
forumuri specializate Forumuri specializate
  • In unul sau n doi, mergem ai departe
    In unul sau in doi... mergem mai departe!

    Probleme cu casnicia, suport, incurajari, pareri ... nu ezitati si usurati-va gandurile aici!

  • La Bucatarie
    La Bucatarie

    Vreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Bucatarii si bucataresele au cuvantul!

  • Ajutor umanitar

    Esenta comunitatii noastre este oferirea ajutorului celor care trec prin momente grele. Nu uita ca si tu poti face un bine.

  • Forumul General

    Sufrageria Comunitatii DC. Aici ne intalnim, ne prezentam si sporavaim despre orice.Vii?

  • Clinica Virtuala DC

    Consultanta medicala online.


Comentarii la articol

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga tu un comentariu si poti castiga un tricou Desprecopii.com

Trimite comentariul tau | Citeste toate comentariile

(!) Adresa de e-mail NU se publica! Completarea adresei corecte este utila daca doresti sa primesti un raspuns la ceea ce trimiti.

Inchide

Trimite unui prieten

Completeaza datele si mesajul tau. Linkul articolului se adauga automat la mesaj

(!) Datele furnizate NU se salveaza in baza noastra de date.