Salata de varza cu morcov

Salata de varza cu morcov

Salata de varza cu morcov

  • Aceasta este o reteta bogata in fructe si legume, iar nucile vor adauga ingredientelor acizi grasi esentiali si extra proteine.

Aceasta este o reteta bogata in fructe si legume, iar nucile vor adauga ingredientelor acizi grasi esentiali si extra proteine.

Timp de preparare: 20 minute
Servire: 4-6 portii

Ingrediente:

  • 2 mere rosii
  • 85 grame zeama de lamaie sau portocala
  • 450 grame varza alba
  • 1 ceapa, taiata marunt
  • 170 grame morcov ras
  • 3 tulpini de telina, taiate marunt
  • 50 grame stafide
  • 65 grame alune, sfaramate
  • 6 linguri smantana
  • piper negru si sare dupa gust

      Mod de preparare:

      Se dau merele pe razatoare, se adauga 2 linguri din zeama de lamaie sau portocala si se amesteca bine.

      Varza se taie marunt iar apoi se aseaza peste compozitia de mere impreuna cu ceapa, morcovul, telina, stafidele si alunele, amestecand bine.

      Intr-un castron separat se amesteca smantana cu restul de zeama de lamaie sau portocala, sare si piper. Se adauga peste compozitia de varza, iar apoi se depoziteaza intr-un recipient ermetic la frigider pentru maxim 2 zile.

      Variatii:

    • se mai pot adauga boabe de porumb fierte, feliute subtiri de ardei verde, rosu sau telina
      • Va dorim pofta buna!

        autor: Desprecopii.com
        Toate drepturile rezervate (c) 2010

        Tot despre alimentatia sanatoasa a copilului, mai cititi:

        Bolile copilului

         La Medicul va Raspunde veti gasi sute de raspunsuri la intrebarile puse medicilor Desprecopii.com

         Forumuri specializate

        Clinica Virtuala DC
        Consultanta medicala online.

        In floarea copilariei (4-12 ani)
        Nici prea mici si nici mari de tot :-). Intrebari, dileme, raspunsuri, prietenie, sanatate


        ✔️ Dacă ți-a plăcut articolul sau ți-a fost de folos, apreciază-l cu un share! Aceste informații le pot fi utile și altor mămici sau tătici. Îți mulțumim anticipat! ❣️

        Comentarii vizitatori

        Citeste toate comentariile

        Ce sentimente ti-a produs acest articol?

        Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!

        Scrie un comentariu

        Adresa de mail nu se publică (ramâi anonim) dar completarea corectă este necesară pentru aprobarea rapidă a mesajului, și mai ales în cazul în care aștepți răspuns. | Toate câmpurile trebuie completate!

        Mesajul tău este o întrebare la care aștepți răspuns?

        DA (este întrebare)
        NU (nu este întrebare)


        Cod:

        Ai o întrebare pentru alte mămici?
        ÎNTREABĂ AICI la rubrica de întrebări SAU pe FORUMUL DESPRECOPII