Salata de orez si fructe

Salata de orez si fructe

Salata de orez si fructe

Aceasta salata o puteti pregati pe deplin cu o zi inainte, se acopera, si se pune la frigider. Se aduce la temperatura camerei inainte de servire.

Aceasta salata o puteti pregati pe deplin cu o zi inainte, se acopera, si se pune la frigider. Se aduce la temperatura camerei inainte de servire.

Timp de preparare: 15 minute
Timp de gatire: 45 de minute
        Servire: 8 portii

Ingrediente:

- 190g orez salbatic
- 4 linguri de unt nesarat
- 1 para Bosc, taiata in cuburi (0.5cm)
- 2 tulpini de telina, taiata in cuburi (0.5cm)
- 1 ceapa mica, taiate in cuburi (0.5cm)
- 1 lingura de usturoi tocat (aproximativ 2 catei)
- 2 linguri suc de lamaie
- 2 linguri otet de mere
- 1 lingurita de sare
- 30g nuci tocate
- 125g stafide

Mod de preparare:

Intr-o oala, se aduce la fierbere 3 1/2 cesti de apa si orezul. Cum incepe sa fiarba, se da focul la mic, se pune capac si se lasa la fiert 30 de minute, pana cand orezul este fraged. Cand este gata se scurge orezul si se clateste cu apa rece.

Intre timp, se topesc 2 linguri de unt intr-o tigaie la foc mediu. Adaugati perele amestecand ocazional, pana se inmoaie, aproximativ 5 minute. Se transfera amestecul in bolul cu orez.

Se topeste restul de unt in tigaie pe acelasi foc mediu si se pune telina, ceapa, usturoiul si amestecati ocazional aproximativ 6 minute. Adaugati sucul de lamaie, otetul si lasati sa fiarba 1 minut. Adaugati sare dupa gust si amestecati totul cu orezul si perele, apoi incorporati nucile si stafidele. Se serveste la temperatura camerei.

 Cum pot ajuta copiii: pot cantari ingredientele si adauga la final nucile si stafidele.

Per portie: 302 calorii, 12g grasimi (4g saturate), 311mg sodiu, 15mg colesterol

Va dorim pofta buna!

autor: Desprecopii.com Toate drepturile rezervate (c) 2012

Cure de sanatate
Cand avem nevoie de o cura de detoxifiere?
Terapia indiana cu pietre calde
Dieta pentru ochi sanatosi
Cura cu pepene rosu
Ceaiul de zmeura - cura de detoxificare completa
Avantajele folosirii saunei
Dieta de detoxificare in 5 zile
Dieta de lupta impotriva cancerului la san
Dieta de detoxifiere pentru femei
Ce stim despre terapia cu acupunctura si cum ne poate ajuta?
Este hipnoza o metoda terapeutica?
Detoxifierea de primavara
Reteta miraculoasa cu usturoi
Ce este Ganoterapia?specialistul raspunde
Lupta impotriva cancerului cu varza
Lasatul de fumat ne face fericiti
Varza rosie - tratamente pentru sanatate
Cum ne tratam corpul cu varza?

Medicina Naturista
Zincul  un remediu minune contra racelii?
Ce trebuie sa evitam in timpul tratamentelor homeopatice?
Alimentele care va ajuta sa dormiti mai bine
Tratament naturist pentru Psoriazis
Ce fel de gene vegetale ai putea avea?
Tratamente homeopatice împotriva gripei si racelii
Top 10 remedii naturale pentru febra fanului
Guma de mastic omoara Helicobacter pylori
Cele mai bune 5 antibiotice naturale
Broccoli lupta impotriva cancerului
10 secrete pentru intarirea sistemului imunitar

  • Tot despre alimentatia sanatoasa a copilului, mai cititi:

    Bolile copilului

     La Medicul va Raspunde veti gasi sute de raspunsuri la intrebarile puse medicilor Desprecopii.com

    Despre refuzul copilului de a manca veti citi:

    Idei de papica pentru copilasi

    Pentru retete delicioase si inspiratie, cititi urmatoarele topicuri de pe forumul Desprecopii.com:

     Forumuri specializate ale comunitatii

    Clinica Virtuala DC
    Consultanta medicala online.

    In floarea copilariei (4-12 ani)
    Nici prea mici si nici mari de tot :-). Intrebari, dileme, raspunsuri, prietenie, sanatate


  • Evalueaza acest articol
     Voteaza acest articol (misca mouse-ul peste stelute)

    Comentarii la articol

    Nu exista comentarii la acest articol. Adauga tu un comentariu si poti castiga un tricou Desprecopii.com

    Trimite comentariul tau | Citeste toate comentariile

    (!) Adresa de e-mail NU se publica! Completarea adresei corecte este utila daca doresti sa primesti un raspuns la ceea ce trimiti.

    Inchide

    Trimite unui prieten

    Completeaza datele si mesajul tau. Linkul articolului se adauga automat la mesaj

    (!) Datele furnizate NU se salveaza in baza noastra de date.