Supa crema de cartofi si broccoli

Supa crema de cartofi si broccoli

Supa crema de cartofi si broccoli

  • Broccoli este una din cele mai bune legume care lupta impotriva cancerului; este de asemenea bogat in phytochemicale si o sursa excelenta de vitamina C si beta-carotene.

Broccoli este una din cele mai bune legume care lupta impotriva cancerului; este de asemenea bogat in phytochemicale si o sursa excelenta de vitamina C si beta-carotene.

Timp de preparare: 12-15 minute
Timp de gatire: aproximativ 30 minute
Servire: 4 portii

Ingrediente:

  • 1 lingura ulei masline
  • 1 ceapa mare, taiata marunt
  • 2 catei de usturoi zdrobiti
  • 900 grame cartofi taiati in cubulete
  • 700 ml supa de legume organica
  • 560 grame broccoli taiat bucatele
  • 120 ml lapte
  • Piper negru dupa gust

      Mod de preparare:

      Se incalzeste uleiul intr-o tigaie, se adauga ceapa si usturoiul, amestecand usor timp de 5-8 minute. Se adauga cartofii si se mai lasa inca 3 minute pe foc.

      Se toarna supa, se aseaza capacul pe tigaie si se lasa la fiert 15 minute. Adaugam broccoli, mai lasam 5-8 minute pe foc iar apoi luam tigaia la o parte lasand totul sa se raceasca.

    •  Toate bolile aici: Dosarul bolilor >>

      Alimentatia sanatoasa a familiei

       Forum specializat de suport

      Clinica Virtuala DC
      Consultanta medicala online.

      Continutul se transfera in blender pentru a forma un piure, apoi il turnam inapoi in tigaie, adaugam laptele, piperul, incalzim putin si este gata pentru servit.

      Va dorim pofta buna!

      autor: Desprecopii.com
      Toate drepturile rezervate (c) 2010

      Tot despre alimentatia sanatoasa a copilului, mai cititi:

      Bolile copilului

       La Medicul va Raspunde veti gasi sute de raspunsuri la intrebarile puse medicilor Desprecopii.com

       Forumuri specializate

      Clinica Virtuala DC
      Consultanta medicala online.

      In floarea copilariei (4-12 ani)
      Nici prea mici si nici mari de tot :-). Intrebari, dileme, raspunsuri, prietenie, sanatate


      Daca ti-a placut articolul, apreciaza-l cu un share!

      Comentarii vizitatori

      Citeste toate comentariile

      Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!

      Scrie un comentariu

      Adresa de mail nu se publica (ramai anonim) dar completarea corecta este necesara, mai ales in cazul in care astepti raspuns. | Toate campurile trebuie completate!

      Ai o intrebare? APASA AICI pentru rubrica de intrebari SAU intreaba pe FORUMUL DESPRECOPII