Salata din cartofi calzi

Salata din cartofi calzi

Salata din cartofi calzi

  • Aceasta reteta poate fi consumata rece sau calda, cu un hamburger sau carnita de pui.

Aceasta reteta poate fi consumata rece sau calda, cu un hamburger sau carnita de pui.

Timp de preparare: 15 minute
Timp de coacere: 15-20 minute
Servire: 4 portii

Ingrediente:

  • 450 grame cartofi noi fierti in coaja
  • 1 lingura iaurt
  • 1 lingura smantana
  • 1 catel de usturoi
  • ½ castravete taiat marunt
  • 1 ardei rosu taiat marunt
  • 2 oua fierte bine si taiate in bucatele

Mod de preparare:

Cartofii se fierb in coaja timp de 15-20 minute, apoi se lasa la racit. Se vor taia in cubulete de 2 cm si asezati intr-un castron.

Separat se amesteca smantana, iaurtul si usturoiul zdrobit. Sosul se toarna peste cartofi si se amesteca usor. La final se adauga castravetele, ardeiul, ouale si piperul negru dupa gust, amestecand din nou cu grija. Se serveste calda sau rece, cu patrunjel sau marar verde.

Va dorim pofta buna!

autor: Desprecopii.com
Toate drepturile rezervate (c) 2011

  • Tot despre alimentatia sanatoasa a copilului, mai cititi:

    Bolile copilului

     La Medicul va Raspunde veti gasi sute de raspunsuri la intrebarile puse medicilor Desprecopii.com

    Despre refuzul copilului de a manca veti citi:

    Idei de papica pentru copilasi

    Pentru retete delicioase si inspiratie, cititi urmatoarele topicuri de pe forumul Desprecopii.com:

     Forumuri specializate ale comunitatii

    Clinica Virtuala DC
    Consultanta medicala online.

    In floarea copilariei (4-12 ani)
    Nici prea mici si nici mari de tot :-). Intrebari, dileme, raspunsuri, prietenie, sanatate


  • Daca ti-a placut articolul, apreciaza-l cu un share!

    Comentarii vizitatori

    Citeste toate comentariile

    Ultimile 1 comentarii

    1. bianca francesca
      bianca francescatrimis la 3/9/2011

      cred ca este o salata foarte delicioasa,,,de aceea o voi incerca chiar in seara asta pt cina,,,,,multumesc,,

      Raspunde la acest comentariu

    Scrie un comentariu

    Adresa de mail nu se publica (ramai anonim) dar completarea corecta este necesara, mai ales in cazul in care astepti raspuns. | Toate campurile trebuie completate!

    Ai o intrebare? APASA AICI pentru rubrica de intrebari SAU intreaba pe FORUMUL DESPRECOPII