Ficat de pui cu cartofi - rețetă pentru bebeluși

TEMA: Diversificarea si hranirea bebelusului | 0 | 19/5/2023

Ficat de pui cu cartofi - reteta pentru bebelusi

Descoperă o rețetă simplă și sănătoasă pentru bebeluși: piure de ficat cu cartofi, perfect adaptat nevoilor micuților. Combinația de ficat bogat în nutrienți esențiali și cartofi moi și cremoși îi va încânta papilele gustative și îi va oferi bebelușului tău un aport valoros de proteine și vitamine. Încearcă și tu această rețetă!

in acest articol veti citi mai multe despre:
Ficatul la bebelusi
De ce prea mult ficat dauneaza copilului?
Retete cu ficat de pui
Retete pentru bebelusi de 6 luni
Retete pentru bebelusi in urmatoarele luni de diversificare
Diversificarea alimentatiei bebelusului
Aplicatie mobilă - Diversificarea Alimentatiei Bebelușului

Ficatul la bebelusi - cand il introducem in alimentatie?

Unii specialisti in nutritia bebelusului sugereaza intarzierea introducerii ficatului pana la 9 luni, chiar 1 an, dupa ce s-a introdus carnea si galbenusul de ou. Ficatul de pui are o concentratie mare de vitamina A. Din aceasta cauza, nu vom oferi copilului ficat mai mult de o data pe saptamana. Concentratiile mari de vitamina A pot duce la hipervitaminoza A.

De ce prea mult ficat dauneaza copilului?

Ficatul este o sursa bogata de vitamina A, un nutrient care joaca un rol important in dezvoltarea si sustinerea multora dintre organele corpului, contribuind la o vedere mai buna si un sistem imunitar sanatos. Mai multe detalii >>aici.

Ingrediente - Retete cu ficat de pui si cartofi

1 cartof mediu, curățat și tăiat cuburi
50 g ficat de pasăre proaspăt, curățat și tăiat în bucăți mici
apă sau supă de legume pentru fierbere

Mod de preparare:

Pune bucățile de cartof într-un vas potrivit și acoperă-le cu apă sau supă de legume. Fierbe cartofii până devin moi și pot fi înțepați ușor cu o furculiță.

Într-o altă cratiță, adaugă bucățile de ficat curățat / spălat și acoperă-le cu apă sau supă de legume. Fierbe ficatul la foc mediu până este bine gătit și nu mai are aspect crud în interior.

Când cartofii și ficatul sunt gata, scurge apa sau supa de legume și pune-i într-un blender sau robot de bucătărie.

Mixează ingredientele până obții o pastă fină și omogenă. Dacă este necesar, poți adăuga puțină apă sau supă de legume pentru a obține consistența dorită.

Lasă piureul să se răcească puțin și testează-l pentru a te asigura că este la temperatura potrivită pentru bebeluș.

Servește piureul de ficat cu cartofi cald sau la temperatura camerei.

Asigură-te că piureul este suficient de fin și omogen pentru a fi ușor de digerat de către bebe. Dacă dorești să adaugi o notă de aromă, poți presăra puțină verdeață (cum e pătrunjelul) sau poți adăuga o lingură mică de unt nesărat în piure.

Retete pentru bebelusi de 6 luni: inceputul diversificarii

Diversificarea este un pas important atat in viata unei mamici cat si in viata bebelusului, care trece de la laptic la alimente solide.

Diversificarea clasica incepe de la varsta de 6 luni chiar daca bebelusul este alaptat la san sau cu formula. Ideal si recomandat este sa se introduca cate un alimente pe rand, urmandu-se regula celor 3 zile, adica, intre fiecare aliment nou introdus este bine sa lasi sa treaca o perioada de 3 zile pentru a observa daca bebelusul este sau nu alergic.

Si pentru proaspetele mamicute intr-ale diversificarii, un mic ajutor: 10 retete de piureuri specifice varstei de 6 luni: vezi retele aici.

Retete pentru bebelusi in urmatoarele luni de diversificare

Retete pentru bebelusii de 7 luni: a doua luna de diversificare
Retete pentru bebelusii de 8 luni: a treia luna de diversificare
Retete pentru bebelusii de 9 luni: a patra luna de diversificare
Retete pentru bebelusii de 10 luni: a cincea luna de diversificare
Retete pentru bebelusii de 11 luni: a sasea luna de diversificare
Retete pentru bebelusii de 12 luni: a saptea luna de diversificare
10 retete cu naut pentru bebelusi

Diversificarea alimentatiei bebelusului - ghid complet

Diversificarea alimentatiei bebelusului este recomandata de medicii pediatri in jurul varstei de 7 luni. Atunci va sti sa mestece si sa înghitã alimente mai consistente si sã se obisnuiascã cu gusturi noi - vezi ghidul complet aici.

Despre diversificare, merita stiut si:

Cea mai sanatoasa mancare pentru bebelusi, analize si criterii
Carnea in alimentatia bebelusului: cand, cat si cum
Orezul - periculos pentru bebelusi?
Alimentele degetel (bucatele de papica)
Reactii la alergiile alimentare
Autodiversificarea: alimente pentru bebelusii fara dintisori

Aplicatie mobila - Diversificarea Alimentatiei Bebelusului

Diversificarea bebelusulului este un subiect doldora de informatii si intrebari pentru mamici. Odata ce vine timpul sa oferim alte alimente in afara de lapte matern sau lapte formula - vrem sa stim cand este momentul ideal pentru primele alimente, cum i le oferim, cum le pregatim pentru stomacelul bebelusului si cum le putem combina. E bine draga mamico si tatic de bebelus - e exact momentul ca pe telefonul tau sa nu iti lipseasca aplicatia special creata pentru aceasta perioada: Diversificarea alimentatiei bebelusului. (autor Desprecopii)

Functionalitati ale aplicatiei: ghidul diversificarii, ghid de autodiversificarea bebelusului, lista de alimente si cand se introduc acestea, schema (tabelul) diversificarii, retete pe varste cu video-uri speciale si unice, meniuri zilnice si saptamanale, stiri legate de alimentatia bebelusului.

► Poti descarca a ceastă aplicație (pentru sistemele Android) AICI.

► Aici poti descarca aplicatia pentru IOS (Iphone)