Super case

Pune faina, zaharul si un praf de sare intr-un procesor de alimente si pulseaza scurt. Taie untul cubulete si pune-l in procesor mixand pana la omogenizare....

Se pregateste o tava rotunda pentru cheesecake, tort si se unge cu o lingura de unt, atat baza cat si lateralele....

Se amesteca sucul de lamaie, coaja rasa, apa, zaharul si vodka intr-un pahar mare sau castron ceramic. Se amesteca pana cand zaharul se dizolva complet....

Intr-un procesor de alimente amesteca faina, zaharul si untul pana se formeaza un pesmet fin. Imprastie amestecul uniform pe tava, apoi apasa usor cu dosul unei linguri sau cu degetele....

Se incalzeste cuptorul la 180°C. Pune biscuitii si untul moale intr-un procesor de alimente si amesteca pana se omogenizeaza totul....

Cerne faina, jumatate din zahar si un praf de sare intr-un castron. Se amesteca untul si oul pana la omogenizare. Incorporeaza faina cu untul, framanta pana devine un aluat neted, inveleste-l in folie...

Amesteca 50g de unt cu zaharul pudra. Adauga faina si framanta aluatul pana devine sfaramicios. Adauga oul si mai framanta putin pana la omogenizare. Pune aluatul in folie alimentara si lasa-l la rece...

Incalzeste cuptorul la 204 grade C. Pe suprafata presarata cu faina, intinde aluatul cu sucitorul formand un disc de 28cm. Transfera aluatul intins intr-o tava de tarta unsa cu putin unt si presata cu...

Pune biscuitii digestivi intr-o punga mare de plastic, si striveste-i cu un sucitor pana cand seamana cu pesmetul, apoi amesteca-i cu pudra de cacao si untul topit. Se amesteca bine...

Curatati si taiati in sferturi fructele, apoi in feliute subtiri, dupa care amestecati-le cu sucul de lamaie, vanilie si zahar. La final incorporatiusor doua treimi din afine. Transferati amestecul de...

Pentru crusta: Intr-un procesor de alimente sau cu ajutorul unui mixer electric amestecati bine zaharul, faina si untul. Se intinde aluatul rezultat intr-o tava tapetata cu grasime si putina faina,...

SuperEva va prezinta o reteta de tarta simpla, rapida si delicioasa. Va dorim Pofta Buna!...