Un aperitiv simplu dar savuros, cu o aroma asiatica imbietoare de ghimbir si coriandru. Pofta buna!
Ingrediente:
250g carne de pui tocata
1 lingurita ghimbir ras fin
1 catel de usturoi tocat fin
1 ardei iute mic, tocat marunt
1/2 ceapa verde tocata marunt
piper alb proaspat macinat
1/4 buchetel coriandru fin tocat
sos de soia dupa gust
ulei vegetal
Mod de preparare:
1. Combina toate ingredientele intr-un castron si amesteca bine. 2.
Formeaza piftelute mici si prajeste-le in tigaia cu ulei pana devin aurii. 3.
Se servesc cu suc de lamaie stors si garnitura dupa cum preferinta.
(1 voturi)
