Prajitura delicioasa cu afine

Prajitura delicioasa cu afine

Prajitura delicioasa cu afine

  • Incalzeste cuptorul la 180C/350F/Gas 4 si unge cu unt o tava dreptunghiula (aproximativ 26cm x 20cm), apoi aseaza hartie de pergament.

Timp de preparare: mai putin de 30 min
Servire: 8-12 portii

Ingrediente:

  • 125g unt
  • 225g zahar pudra
  • 2 oua
  • 250g smantana putin acrisoara
  • 1 lamaie, sucul stors si coaja rasa
  • 300g faina cu agent de crestere
  • ½ lingurita praf de copt
  • putina vanilie
  • 150g afine

Pentru topping:

  • 50g unt
  • 300g zahar pudra, cernut, plus suplimentar
  • 200g crema de branza
  • 1-2 linguri suc de lamaie
  • 50g afine

Mod de preparare:

Incalzeste cuptorul la 180C/350F/Gas 4 si unge cu unt o tava dreptunghiula (aproximativ 26cm x 20cm), apoi aseaza hartie de pergament.

Bate bine untul si zaharul, apoi incorporeaza pe rand ouale. Adauga smantana, sucul de lamaie, vanilia, coaja de lamaie rasa, faina si praful de copt amestecand pana la omogenizare, iar la final incorporeaza si afinele usor sa nu se sparga.

Toarna compozitia in tava pregatita si las-o in cuptorul incins cca 40-45 de minute. Dupa ce s-a copt se lasa la racit pe un gratar de sarma.

Intre timp prepara topping-ul: bate bine de tot untul si zaharul pudra, adauga crema de branza, sucul de lamaie, si intinde amestecul rezultat peste prajitura racita, iar peste ea presara afinele si putin zahar pudra.

Se seveste imediat.

Va dorim Pofta Buna!

Mai cititi si:

Alimentatie sanatoasa
Scaderea nivelului de colesterol
Alimentele care va ajuta sa dormiti mai bine
Cafeaua ne ajuta sa traim mai mult
Cat este de nesanatos sa...
Salata verde - regina legumelor
Carbohidratii si tineretea
100 de alimente fara calorii
Iaurtul - un aliment minune?
Vinul rosu, poate trata paradontoza?specialistul raspunde
Ce fel de paine sa mancam?
Magneziul previne infarctul
25 de secrete pentru o viata mai lunga
Vitaminele pilule: avertismentul specialistilor
Alimente miraculoase care mentin sanatatea
Bananele, un aliment perfect

Cure de sanatate
Cand avem nevoie de o cura de detoxifiere?
Terapia indiana cu pietre calde
Dieta pentru ochi sanatosi
Cura cu pepene rosu
Ceaiul de zmeura - cura de detoxificare completa
Avantajele folosirii saunei
Dieta de detoxificare in 5 zile
Dieta de lupta impotriva cancerului la san
Dieta de detoxifiere pentru femei
Ce stim despre terapia cu acupunctura si cum ne poate ajuta?
Este hipnoza o metoda terapeutica?
Detoxifierea de primavara
Reteta miraculoasa cu usturoi

Daca ti-a placut articolul, apreciaza-l cu un share!

Comentarii vizitatori

Citeste toate comentariile

Nu exista comentarii la acest articol. Adauga-l tu pe primul!

Scrie un comentariu

Adresa de mail nu se publica (ramai anonim) dar completarea corecta este necesara, mai ales in cazul in care astepti raspuns. | Toate campurile trebuie completate!

Ai o intrebare? APASA AICI pentru rubrica de intrebari SAU intreaba pe FORUMUL DESPRECOPII