Zacusca de vinete

Zacusca de vinete

Zacusca de vinete

  • Toate legumele se curata, se taie si se dau la robot crude. In cratita se pune uleiul, bulionul, mararul, sarea, zaharul si legumele.

Ingrediente:

  • 3 kg vinete
  • 3 kg ceapa
  • 3 kg gogosari sau ardei grasi (daca faci acum zacusca)
  • 1kg morcov
  • 1/2 l ulei
  • un borcan de 800 g de bulion
  • 3 linguri zahar
  • 2 lg sare,1 lg de mustar boabe
  • marar (inflorescenta)

Mod de preparare:

Toate legumele se curata, se taie si se dau la robot crude. In cratita se pune uleiul, bulionul, mararul, sarea, zaharul si legumele.

Se lasa sa fiarba pana iese uleiul deasupra. Se pune in borcane si se da la cuptor 15 minute, apoi se lasa acolo sa se raceasca.

Va dorim Pofta Buna!

Mai cititi si:

Alimentatie sanatoasa
Scaderea nivelului de colesterol
Alimentele care va ajuta sa dormiti mai bine
Cafeaua ne ajuta sa traim mai mult
Cat este de nesanatos sa...
Salata verde - regina legumelor
Carbohidratii si tineretea
100 de alimente fara calorii
Iaurtul - un aliment minune?
Vinul rosu, poate trata paradontoza?specialistul raspunde
Ce fel de paine sa mancam?
Magneziul previne infarctul
25 de secrete pentru o viata mai lunga
Vitaminele pilule: avertismentul specialistilor
Alimente miraculoase care mentin sanatatea
Bananele, un aliment perfect

Medicina Naturista
Zincul  un remediu minune contra racelii?
Masca de miere pentru tratarea acneei
Ce trebuie sa evitam in timpul tratamentelor homeopatice?
Alimentele care va ajuta sa dormiti mai bine
Tratament naturist pentru Psoriazis
Ce fel de gene vegetale ai putea avea?
Tratamente homeopatice împotriva gripei si racelii

Cure de sanatate
Cand avem nevoie de o cura de detoxifiere?
Terapia indiana cu pietre calde
Dieta pentru ochi sanatosi
Cura cu pepene rosu
Ceaiul de zmeura - cura de detoxificare completa
Avantajele folosirii saunei
Dieta de detoxificare in 5 zile
Dieta de lupta impotriva cancerului la san
Dieta de detoxifiere pentru femei
Ce stim despre terapia cu acupunctura si cum ne poate ajuta?
Este hipnoza o metoda terapeutica?
Detoxifierea de primavara
Reteta miraculoasa cu usturoi

Daca ti-a placut articolul, apreciaza-l cu un share!

Comentarii vizitatori

Citeste toate comentariile

Ultimile 3 comentarii

  1. viorela hristea
    viorela hristeatrimis la 16/12/2013

    Duduia Alice Goran, viteste cu atentie ! Este specificat inca de la inceput ca TOATE LEGUMELE SE CURATA , bineinteles ca de coaja

    Raspunde la acest comentariu
  2. alice goran
    alice gorantrimis la 17/9/2013

    din aceasta reteta trebuie sa inteleg ca vinetele nu se coc! in acest caz, presupun ca se curata de coaja! asa este?

    Raspunde la acest comentariu
  3. lacatus ionel
    lacatus ioneltrimis la 14/10/2011

    Este utila o astfel de informatie,deoarece mai diversifica gama de sortimente obisnuite care se consuma in acest sezon.

    Raspunde la acest comentariu

Scrie un comentariu

Adresa de mail nu se publica (ramai anonim) dar completarea corecta este necesara, mai ales in cazul in care astepti raspuns. | Toate campurile trebuie completate!

Ai o intrebare? APASA AICI pentru rubrica de intrebari SAU intreaba pe FORUMUL DESPRECOPII