Fericirea ingrasa…


Alte stiri

Bananele, ciocolata, carnea de curcan, dovleacul si cartofii se numara printre alimentele care iti dau o stare de bine. Desi cele mai multe dintre ele sunt bogate si in calorii, medicii spun ca aceste alimente contin serotonina sau triptofan - un precursor al acestui "hormon al fericirii", cum mai este numita serotonina. Cercetatorii americani spun ca nu este o simpla coincidenta faptul ca atunci cand suntem suparati sau stresati simtim nevoia sa mancam dulciuri. "Mancarea bogata in carbohidrati produce o crestere a concentratiei de triptofan (un aminoacid precursor al serotoninei si, totodata, un tranchilizant natural). Asadar, alimentele care contin carbohidrati induc un sentiment de calm, pace si satisfactie, deoarece cresc productia de serotonina de la nivelul creierului", explica David Lykken, specialist la Universitatea din Edinburgh.

Medicii spun ca, pentru o stare de bine, este important consumul de alimente care contin carbohidrati, mai ales in cazul femeilor. "Organismul lor produce mai putina serotonina decat cel masculin. De aceea, femeile sunt mai predispuse la depresie. La acest lucru se adauga si vulnerabilitatea influentata de schimbarile hormonale, in special cele aparute in perioada pubertatii, dar si dupa nastere sau dupa menopauza", spun cerectatorii de la Society for Women's Health Research.

Astfel, fructele, painea, orezul, pastele, cartofii sunt cateva dintre alimentele care contin carbohidrati - glucide care stimuleaza productia de serotonina.

Ce alimente iti aduc starea de bine

Bananele. Aceste fructe contin triptofan, un tip de proteina pe care corpul nostru o transforma in serotonina - substanta care ne imbunatateste stare de spirit si ne face sa ne simtim mai fericiti. Nutritionistii atrag atentia ca aceste fructe contin si o cantitate importanta de zahar, motiv pentru care ele sunt recomandate cu prudenta bolnavilor de diabet.

Ciocolata. "Aceasta are proprietati afrodisiace si este cel mai cunoscut antidepresiv alimentar. In ciocolata, gasim trei substante responsabile pentru starea de bine: phenyl-etil-amina (substanta similara amfetaminelor), anand-amida (efect similar canabisului, dar numai atunci cand este consumat in doze mari) si triptofanul (precursor al serotoninei)", precizeaza dr. Mihaela Bilic, medic nutritionist. Totusi, medicul atentioneaza ca 100 g de ciocolata neagra reprezinta echivalentul a trei linguri de ulei sau 15 cuburi de zahar.

Curcanul. Carnea de curcan reuseste si ea sa ne amelioreaze dispozitia, deoarece contine mult triptofan, care ofera o stare de bine. In plus, aceasta substanta ajuta si la scaderea apetitului.

Dovleacul. Pentru binele sistemului nervos, dovleacul ne furnizeaza triptofan. Acest aminoacid se transforma, la nivelul sistemului nervos, in serotonina, substanta responsabila cu starea de bine. In acelasi timp, triptofanul din dovleac participa la prelucrarea de catre organism a vitaminei B3, necesara pentru functionarea sistemului nervos si prevenirea tulburarilor de memorie.

Cartofii. Desi apreciati pentru gustul lor, in special cei prajiti, medicii spun ca amidonul din aceasta leguma se absoarbe foarte repede in sange, mai repede chiar decat cel din paine, orez sau inghetata. "Deci, cartofii ingrasa nu numai prajiti, ci si daca sunt fierti, copti sau piure", subliniaza dr. Bilic.

Alte alimente bogate in carbohidrati si responsabile cu starea de bine mai sunt mazarea, fasolea si soia.

Sursa: www.gandul.info
 
Va recomandam sa mai cititi si:
 

Viata de familie


Dosarul cu bolile copilului
> Scabia (raia)
> Cum se trateaza dislexia?
> Cum este diagnosticata dislexia?
> Semnele si simptomele dislexiei
> Dislexia copilului
> Boala mainii, piciorului si gurii
> Boala zgarieturii de pisica
> Scarlatina
> Urticaria
> Boala celiaca
... dosarul complet aici

In unul sau in doi mergem mai departe (problme de cuplu)
> Dupa 10 ani ...in patru mergem mai departe ..
> Ce va fi va fi ...
> Dilema: intre relatia stabila si himera...
> Sunt dependenta de sotul meu...
> Frustrari...amanta...copil mic...etc
> Casnicia mea a fost o minciuna?
> Sunt trista, el s-a schimbat radical...
> Cand trecutul iti distruge casnicia...
> O poveste ca pentru revistele siropoase ...
> Siguranta si nesiguranta in cuplu
... mai multe povesti aici

Sarbatori de iarna, Crasiun, Mos Nicolae
> Bradul de Craciun (fiti creativi)
> Anul asta, vine Mosul Quelle!
> Cine mai crede in Mos Craciun?
> Primul Craciun al unei fete mici
> O pledoarie pentru colinde
> Poezii de Craciun
> Despre Craciun cu un inger
> Mos Nicolae are ochi de copil
> Vine iar Mos Craciun!
> Povestea lui Mos Nicolae
... mai multe povesti aici

Horoscopul copiilor
> Horoscopul copiilor
> Educatia copilului Berbec
> Educatia copilului Taur
> Educatia copilului Gemeni
> Educatia copilului Rac
> Educatia copilului Leu
> Educatia copilului Fecioara
> Educarea copilului Balanta
> Educarea copilului Scorpion
> Educarea copilului Sagetator
> Educarea copilului Capricorn
> Educarea copilului Varsator
> Educarea copilului Pesti
> Copilul Berbec la scoala
> Copilul Taur la scoala
> Copilul Gemeni la scoala
> Copilul Rac la scoala
> Copilul Leu la scoala
> Copilul Fecioara la scoala
> Copilul Balanta la scoala
> Copilul Scorpion la scoala
> Copilul Sagetator la scoala
> Copilul Capricorn la scoala
> Copilul Varsator la scoala
> Copilul Pesti la scoala

Sanatatea familiei (lucruri care ne privesc pe toti)
> Concediul de vara al familiei, sfaturi si recomandari de sanatate
> Infectia cu e.coli
> Totul despre alergii
> Gripa porcina
> Alergenii din jurul nostru
> Arsurile solare, tratamente la indemana
> Ai grija cu cine iti lasi copiii acasa!
> Anemia pernicioasa
> Botulismul si masurile de prevenire
> 10 probleme jenante ale pielii – si remediile lor
> Formularul E112 - ghid pentru obtinerea si completarea sa
> Cum se construieste un dosar medical pentru aprobare formular E112
> Canicula: sfaturi de urmat pe timp de canicula
> Boala Lyme (Borelioza)
> Infectiile transmise de animalele de companie (de casa)
> Importanta protejarii copiilor de fumatul pasiv
> Muscaturile de paianjen si scorpion
> Telefonul mobil in atentie
> Gripa porcina: sfaturi pentru parinti

Meseria de parinte
> Copilul unic la parinti: despre crestere si educatie
> Despartita, dar nu singura
> Cat de vitrega e mama vitrega?
> Fratii – ajutati-i sa se inteleaga bine
> Cand un parinte moare ...
> TEST: Ce fel de mama esti?
> Copii mici - decizii mici; copii mari- decizii mari
> A deveni mama: o transformare dramatica
> Cum ne-a schimbat diabetul viata ...
> Sindromul Femeii Frumoase... pentru mamicile care vor sa isi faca copilul fotomodel
> Incepe scoala – 11 sfaturi de organizare pentru parinti
> Mai multi copii = mai multe bucurii
> Jocuri pentru zile caniculare
> Ce simti cand vezi copiii crescand ...
> Când e momentul sã-þi protejezi copiii de conþinutul neadecvat de pe Internet? Chiar acum!
> 5 greseli pe care le fac femeile la medic
> Cat de vitregi sunt parintii vitregi ...

Copiii si conditiile din Romania
> Realitatea romaneasca: Lacrimi si tipete de copii
> Realitatea romaneasca: Ziua cand iubim copiii

Femeia: frumusete si relaxare
> Jurnal de rasfat - 60 de idei
> 10 mituri privind curele de slabire
> Vergeturile si tratamentul lor
> 10 sfaturi speciale pentru mamici ocupate
> Cum sa ardeti caloriile in mod inteligent

Dulapul cu medicamente
> Sanatatea si protectia familiei: Sfaturi pentru o primavara linistita
> Suplimentele de acizi grasi omega-3 - bune pentru copil?
> Farmacia de voiaj
> Sanatatea familiei: Abuzul de antibiotice
> Ce stim despre antibitiotice?
> Despre medicamente
> Efectele secundare ale analgezicelor (calmantelor)

Recomandari DC: calitatea conteaza
> Innoieste, de Paste, si camera copilului tau
> Sa evitam utilizarea chimicalelor in caminul nostru!
> ChildLife Essentials – pentru o copilarie sanatoasa!
> 30% reducere la Miniblu in Cluj Napoca, Iasi, Bacau si Tg. Mures

Cuplu: dragoste, sex, relatie
> Pregatiti-va copiii pentru divort
> Cand tati nu e - sau despre barbatii care isi parasesc familia
> Cateva secrete despre sex pentru parinti
> Divortul – cum ii afecteaza pe copii
> Sexul si alimentele din bucatarie
> Nu va destramati casnicia din cauza copiiilor!
> 7 sfaturi pentru mame singure

Alimentatia sanatoasa a familiei
> Zincul in alimentatie
> Oare ar trebui sa fim cu totii vegetarieni?
> Dictionarul vitaminelor
> Lista neagrã a substantelor chimice care otrãvesc alimentele
> Pericolele deficitului de iod
> Carbohidrati buni si carbohidrati rai

Sanatatea femeii
> Anticonceptionalele hormonale - Mit si Realitate
> Antibioticele si cancerul de san
> Anti-perspirantele si cancerul de san
> Cervicita

Drepturi legale
> Alocatia de stat pentru copil
> Indemnizatia pentru cresterea copilului

Alte categorii:
> Atotputernicul arbore genealogic


Vezi alte stiri