Dupa excesele culinare mai mult sau mai putin voluntare prilejuite de sarbatorile care tocmai s-au incheiat, acum, la inceput de an, cuvantul cheie pare a fi detoxifierea. Toata lumea vrea sa scape de cele cateva kilograme acumulate si de starea generala de disconfort provocata de mancarurile gustoase, dar nu prea sanatoase, consumate din belsug in ultimele zile ale anului trecut. Dietele sunt, asadar, la mare cautare. citeste mai departe
Dupa excesele culinare mai mult sau mai putin voluntare prilejuite de
sarbatorile care tocmai s-au incheiat, acum, la inceput de an, cuvantul cheie
pare a fi detoxifierea. Toata lumea vrea sa scape de cele cateva kilograme
acumulate si de starea generala de disconfort provocata de mancarurile
gustoase, dar nu prea sanatoase, consumate din belsug in ultimele zile ale
anului trecut. Dietele sunt, asadar, la mare cautare.
Cititi si: Miturile dietelor de
detoxifiere
Doi autori americani, scriitorul Tyler Graham si psihiatrul Drew Ramsey, ne propun o alta viziune asupra dietelor, intr-un volum publicat recent si intitulat The Happiness Diet. Faptul ca grasimile, mancarea procesata si dulciurile consumate in exces ne afecteaza silueta, este cunoscut de toata lumea. Cati dintre noi stiu insa ca felul in care ne alimentam ne afecteaza starea de spirit la fel de mult ca silueta? Cei doi autori ai volumului sunt convinsi ca alimentatia este baza sanatatii spirituale. Faptul ca numarul persoanelor obeze si al celor care sufera de depresie s-a dublat in ultimii 10 ani se datoreaza, in mare parte, dietelor gresite adoptate de catre cei in cauza.
In opinia celor doi autori, orice dieta care se bazeaza pur si simplu pe diminuarea cantitatii de grasimi si de calorii consumate este destinata esecului. O dieta corecta are nevoie de ceva mai mult, de suplimente de magneziu si de vitamina B12, care in combinatie cu acidul linoleic sunt menite sa ne asigure o stare de spirit pozitiva. O dieta bogata in alimente ce contin grasimi sanatoase precum uleiul de masline, cereale integrale, legume si carne poate constitui o baza alimentara sanatoasa atat pentru corp, cat si pentru minte. Explicatia pare sa fie foarte simpla cu cat ne simtim mai satisfacuti, din punct de vedere alimentar, cu atat suntem mai dispusi sa pierdem din greutate fara prea mare efort. Asadar, pentru a slabi, nu trebuie sa ne concentram atentia asupra mancarurilor cu putine calorii, ci asupra mancarurilor sanatoase. Creierul nostru este facut din mancare, sustin autorii, prin urmare, mancarea sanatoasa constituie baza unei vieti sanatoase si fericite. Si cum fericirea tine de creier, nu poti fi fericit daca iti infometezi creierul. Filosofia pare a fi destul de simpla.
Cititi mai
multe despre: Mituri false
despre diete
Unul dintre miturile pe care cei doi autori isi propun sa le darame este acela ca a manca sanatos este un obicei costisitor. Si, chiar daca poate ca uneori produsele ecologice costa mai mult, acest lucru nu trebuie privit ca o risipa, ci ca o investitie in sanatatea noastra. Adevarul este ca in urma cu un secol, oamenii cheltuiau mult mai mult pe mancare. Si asta, pentru ca prioritatile erau altele decat astazi. Ne place sau nu... creierul este facut din mancare. Acesta este sloganul pe care autorii cartii il repeta in paginile ei. Si... ce e mai important? Sa ai 200 de canale TV sau sa-i dai creierului alimentele de care are nevoie?
Aplicand involuntar principiul complicarii savante a lucrurilor simple, Tyler Graham si Drew Ramsey au totusi un mare merit acela de a ne fi amintit ca, dincolo de felul in care aratam, mancarea ne asigura felul in care ne simtim. Asa ca... poate n-ar fi rau sa ne incepem anul cu mancare sanatoasa tocmai pentru a ne asigurara fericirea pe care ne-am dorit-o in toate urarile de sarbatori.
Despre diete cititi aici totul:
Va recomandam sa mai cititi:
Iata retete sanatoase pentru copii - pe care le puteti face in casa, cu usurinta:
Carte inteligenta de Bucate - cele mai originale si gustoase retete de pe internetul romanesc!
autor: redactor Desprecopii.com A.G. Toate drepturile rezervate (c) 2012
Comunitate, grup de
suport
Forumuri specializate
Probleme cu casnicia, suport, incurajari, pareri ... nu ezitati si usurati-va gandurile aici!
Vreau o reteta noua ! Am uitat cum se fac clatitele ! Bucatarii si bucataresele au cuvantul!
Esenta comunitatii noastre este oferirea ajutorului celor care trec prin momente grele. Nu uita ca si tu poti face un bine.
Sufrageria Comunitatii DC. Aici ne intalnim, ne prezentam si sporavaim despre orice.Vii?
Consultanta medicala online.
Completeaza datele si mesajul tau. Linkul articolului se adauga automat la mesaj
Nu exista comentarii la acest articol. Adauga tu un comentariu si poti castiga un tricou Desprecopii.com